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天津智易時代科技發(fā)展有限公司作者
油煙在線監(jiān)測儀在餐飲業(yè)的使用是作為餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)系統(tǒng)的中心管理軟件，主要實現的功能為依據餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測業(yè)務的需求和業(yè)務管理模式，對油煙區(qū)域在線監(jiān)控進行整體的數據管理、基礎信息管理、監(jiān)測數據展示及統(tǒng)計分析，并提供針對相關業(yè)務流程及現場工作的數據服務和辦公支持。
油煙在線監(jiān)測儀的作用功能特點：
(1)對餐飲企業(yè)的在線、信息化監(jiān)管手段，提高了對分散型餐飲企業(yè)的集中管理的效率，降低環(huán)境監(jiān)管部門的人員壓力，并提高對餐飲企業(yè)的油煙排放信息、凈化設施工作狀態(tài)等信息掌握的全面及實時性。
(2)移動科學化，提高效率：現場，基于便攜式自動紅外油煙監(jiān)測儀進行快速油煙濃度檢測，通過智能移動*終端，在過程中產生的數據及處罰過程實時上傳并錄入到平臺的信息管理系統(tǒng)中進行存儲管理，有效提高*效率和依據。
(3)通過對餐飲企業(yè)的監(jiān)管手段的信息化建設，將有助于提高企業(yè)的環(huán)保責任主體意識，切實落實其環(huán)保責任。
(4)運維管理信息化，為運維考評工作提供評價數據基礎：對運維管理工作進行電子化檔案庫管理，既有利于對運維工作進行質量和工作量的考評，同時，也可為設備故障提供追溯原因。
(5)系統(tǒng)可靠性：油煙在線監(jiān)測儀通過了環(huán)保認證，證書編號為CCAEPI-EP-2015-078。環(huán)保認證中對產品的功能、性能、安全性、耐環(huán)境能力進行了全面的測試，確保了油煙在線監(jiān)測儀在餐飲企業(yè)現場應用的可靠性及安全性，滿足對餐飲行業(yè)油煙排放監(jiān)管的需求。
(6)支持“一主機多探頭”模式，適用于餐飲企業(yè)集中區(qū)中一個餐飲企業(yè)有多個煙道的情況。
(7)支持斷點續(xù)傳功能：當網絡中斷時監(jiān)測數據可緩存到本地，待網絡恢復后立即將數據補傳至油煙監(jiān)控平臺，配合油煙監(jiān)控平臺的數據補遺功能，可保證數據在線率達到99%。
(8)支持短信遠程配置：支持通過手機短信的方式遠程配置油煙在線監(jiān)測儀的上報IP、端口號和上傳時間間隔。
(9)油煙探頭具有防拆卸保護功能：當油煙探頭進行非法拆卸時，系統(tǒng)自動發(fā)出報警信息，有效防止油煙探頭的異常拆除。
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