油煙在線監(jiān)測儀具有遠(yuǎn)程控制功能，可接四路被控凈化設(shè)備，監(jiān)測并遠(yuǎn)程控制其開關(guān)狀態(tài)，對餐飲行業(yè)的在線、信息化監(jiān)管手段，提高了對分散型餐飲企業(yè)的集中管理的效率，降低環(huán)境監(jiān)管部門的人員壓力，并提高對餐飲企業(yè)的油煙排放信息、凈化設(shè)施工作狀態(tài)等信息掌握的全面及實時性。
 

　　隨著，餐飲業(yè)相關(guān)部門對餐飲店內(nèi)的環(huán)境要求越來越高，尤其是廚房內(nèi)的環(huán)境，不僅要保證廚房內(nèi)干凈整潔，還要保證員工們的健康。因此就需要將廚房內(nèi)灶具在工作的時候產(chǎn)生的油煙、油霧等污染物進行處理掉，因此安裝油煙在線監(jiān)測儀對油煙的狀況實時了解十分重要。
 

　　餐飲油煙污染已經(jīng)成為個城市管理的老大難頑疾，影響著生態(tài)環(huán)境、鄰里關(guān)系及社會和諧，餐飲油煙污染治理也考驗著個城市的治理能力。油煙污染并不像人們想像的那樣，用抽油煙機抽下就可以消除。餐飲油煙中既含有PM2.5也含有VOCS，其中包含不少對人體有害的物質(zhì)。因此，環(huán)保部門要求餐飲企業(yè)安裝油煙凈化裝置。
 

　　油煙在線監(jiān)測儀能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行24小時不間斷測量，并上傳監(jiān)控平臺或zheng府監(jiān)控平臺。為了防止商凈化器或風(fēng)機不啟動，還可通過電流互感器采集兩路電流信號，監(jiān)控凈化器或風(fēng)機是否真實啟動。
 

　　監(jiān)測儀實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設(shè)置上限值，超限自動報警。能夠同時檢測風(fēng)機和凈化器是否工作，可根據(jù)風(fēng)機和凈化器功率大小設(shè)置檢測電流報警值，適應(yīng)所有功率的風(fēng)機和凈化器。