中科檢測技術(shù)服務(wù)(廣州)股份有限公司作者
食品添加劑植物活性炭(稻殼來源)是一種環(huán)保且高效的加工助劑,它利用農(nóng)業(yè)廢棄物稻殼作為原料,通過炭化、堿溶酸化等工藝加工而成。這種活性炭在食品工業(yè)中,尤其是在油脂加工工藝中,扮演著重要的角色。它不僅能夠有效脫色,提高油脂的透明度和品質(zhì),還能去除雜質(zhì),保障食品安全。中科檢測,作為一家具備CMA資質(zhì)認(rèn)證的專業(yè)第三方活性炭檢測機構(gòu),提供全面的稻殼活性炭檢測服務(wù),確?;钚蕴康馁|(zhì)量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
檢測項目:
中科檢測的稻殼活性炭檢測項目包括但不限于以下內(nèi)容:
pH(50g/L過濾溶液):測定活性炭溶液的酸堿度,以評估其處理油脂時的適宜性。
油脫色率:檢測活性炭對油脂的脫色能力,這是衡量其脫色效果的重要指標(biāo)。
干燥減量:測定活性炭在干燥過程中的重量減少量,以評估其含水量。
水溶物(以干基計):檢測活性炭中的水溶性物質(zhì)含量,以判斷其純度。
高級芳香烴(以干基計):檢測活性炭中高級芳香烴的含量,以評估其可能的有害物質(zhì)含量。
砷(As,以干基計):檢測活性炭中砷的含量,確保其不超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
鉛(Pb,以干基計):檢測活性炭中鉛的含量,鉛是一種有害重金屬,其含量需嚴(yán)格控制。
感官要求:評估活性炭的感官特性,如顏色、氣味等,以確保其符合食品級要求。
檢測標(biāo)準(zhǔn):
中科檢測遵循國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.363-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物活性炭(稻殼來源)》進行檢測,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物活性炭(稻殼來源)的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存要求。以下是標(biāo)準(zhǔn)中的一些關(guān)鍵點:
技術(shù)要求:標(biāo)準(zhǔn)中對活性炭的感官要求、理化指標(biāo)(包括pH、油脫色率、干燥減量、水溶物、高級芳香烴、砷、鉛等)進行了詳細規(guī)定。
檢驗方法:提供了各項指標(biāo)的檢測方法,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
檢驗規(guī)則:規(guī)定了活性炭的取樣、檢驗程序、判定規(guī)則等。
標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存:標(biāo)準(zhǔn)還對活性炭的標(biāo)簽標(biāo)識、包裝方式、運輸條件和貯存要求進行了規(guī)定,以保證產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性。
通過中科檢測的稻殼活性炭檢測服務(wù),客戶可以確保其使用的活性炭產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),為消費者提供安全、高質(zhì)量的食品產(chǎn)品。中科檢測的專業(yè)服務(wù)不僅有助于企業(yè)控制產(chǎn)品質(zhì)量,還能夠在源頭上防止食品安全事故的發(fā)生,為企業(yè)的發(fā)展保駕護航。
關(guān)鍵詞:活性炭
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