加工產(chǎn)量：可根據(jù)產(chǎn)量定制，也可定制框數(shù)應(yīng)用范圍：適用于蠶豆、青豆、花生、黃豆、豌豆、腰果等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

一、產(chǎn)品簡介

花生框式油炸設(shè)備是一種無煙型，多功能，油水混合油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端；該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解油的氧化程度，控制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中，自動(dòng)控溫，簡單易操作。

二、加工物料

花生框式油炸設(shè)備主要適用于小型的食品生產(chǎn)企業(yè)，適用于的產(chǎn)品有：薯?xiàng)l，薯片，香蕉片等果蔬類；蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、麻花等面制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

三、設(shè)備優(yōu)勢(shì)

1、耗油量小：采用油水混合技術(shù)，油水會(huì)自動(dòng)分為兩層，油在上層是用來炒料的，水在下層是用來吸收一些雜質(zhì)或廢物的，可以及時(shí)清除，因此無需在油中浪費(fèi)黑油或酸化問題；

2、操作方便：油溫和水溫都可以由您自己控制，可以節(jié)省40%的電和50%的油，非常節(jié)能和經(jīng)濟(jì)；

3、設(shè)計(jì)合理：設(shè)備的整體容積大、生菜效率高、但是耗能小；

4、做工：采用食品304不銹鋼制作而成，引入設(shè)備精益加工，工藝，堅(jiān)固耐用；

5、適用范圍廣：可適用于各種堅(jiān)果果仁、果蔬、面點(diǎn)、肉類的油炸加工，因此應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域。

設(shè)備實(shí)拍

相關(guān)參數(shù)

框式油炸設(shè)備
型號(hào)	炸筐尺寸（mm）	加熱功率（KW）	外形尺寸（mm）
KZE1	500500240	12	700700920
KZE2	500500240	27	1310710920
KZE3	500500240	36	1850710920
KZE4	500500240	48	2400710920
KZE5	500500240	10	170011001000
KZE6	500500240	15	220011001000