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更新時(shí)間：2022-11-08 15:18:02瀏覽次數(shù)：668次
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工作原理：
BY-A1創(chuàng)造靜電場(chǎng)空間，釋放低頻靜電壓，由于高壓靜電的電離作用，原料表面空氣被電離形成帶有極性的氧氣與氮?dú)怆x子包裹在原料周圍，有效阻止了原料的氧化反應(yīng)（色變）以及水分的流失（失水率降低）
用 途：肉類、海鮮、蔬菜、水果、餐廳原料、谷米類、花卉、其他新鮮食品之保存。
范 圍：飲食服務(wù)業(yè)場(chǎng)所(酒店、飯店、百貨店、甜品加工坊)、食品貿(mào)易公司、食品加工工廠、大型冷庫(kù)、陸運(yùn)、海運(yùn)(冷藏、冷凍車、貨柜集裝箱)等領(lǐng)域。
高壓靜電解凍優(yōu)勢(shì)：
魚肉：在BY-A1穩(wěn)定在0度至-5低溫控制內(nèi)，可保持生魚片3-4天鮮度。
肉品：在BY-A1冷凍和解凍肉類、魚類可保持鮮30天.魚肉達(dá)生魚片準(zhǔn)。
冷凍食品：并且在儲(chǔ)存相同情況下，BY-A1約可延長(zhǎng)正常冷凍食品約一倍時(shí)間。
優(yōu)點(diǎn)：
傳統(tǒng)解凍的豬肉經(jīng)過12個(gè)小時(shí)還沒有 解凍，比靜電解凍至少慢6個(gè)小時(shí)。
靜電解凍的豬肉，解凍后紋理清晰， 質(zhì)感均勻，可見是食物組織被破壞的程度 極小；而傳統(tǒng)解凍的豬肉經(jīng)過解凍后紋理混亂，質(zhì)感不均勻，可見食物組織 已經(jīng)被破壞。
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公司名稱：無錫博亞電子科技有限公司
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