在蛋品生產(chǎn)和加工行業(yè)中,對蛋品質(zhì)量的精確檢測是確保產(chǎn)品符合市場標(biāo)準(zhǔn)和消費者需求的關(guān)鍵。日本Robotmation公司推出的EMT-7300II蛋品質(zhì)測定儀,是一款全自動、高精度的蛋品質(zhì)量檢測設(shè)備,專為養(yǎng)殖場、食品加工企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)及質(zhì)檢部門設(shè)計。該儀器采用先進(jìn)光學(xué)傳感技術(shù),可快速測定雞蛋的重量、蛋白高度、蛋黃顏色及哈夫單位(HU值),并自動生成標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)報告,顯著提升蛋品檢測的準(zhǔn)確性、效率及可追溯性
。
核心優(yōu)勢
高精度光學(xué)檢測技術(shù)
蛋白高度測量采用超聲激光測距技術(shù)(非接觸式),精度達(dá) ±0.1mm,避免傳統(tǒng)探針穿刺導(dǎo)致的蛋白結(jié)構(gòu)破壞或人為誤差。蛋黃顏色分析搭載RGB三色光譜傳感器,直接輸出羅氏比色值(1-15),比人工比色扇更客觀,且不受環(huán)境光線干擾
。
全自動化檢測流程
一鍵式操作:17秒內(nèi)同步完成重量、蛋白高度、蛋黃顏色、哈夫單位四項指標(biāo)測定,無需人工干預(yù)。自動校準(zhǔn)功能:開機(jī)或定期自動校準(zhǔn),避免傳統(tǒng)儀器需頻繁手動調(diào)校的繁瑣流程
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工業(yè)級耐用設(shè)計
全鋼外殼+防濺按鍵(IP54防護(hù)等級),耐受養(yǎng)殖場、加工廠的潮濕、粉塵環(huán)境,長期使用無衰減??烧{(diào)檢測頭(0-10mm升降):適配不同蛋型(如鵪鶉蛋、雙黃蛋等),靈活性遠(yuǎn)超固定式檢測設(shè)備
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智能化數(shù)據(jù)管理
1000組數(shù)據(jù)存儲+USB導(dǎo)出,兼容Excel/LIMS系統(tǒng),附贈分析軟件可生成哈夫單位趨勢圖
??蛇x配條碼掃描器(定制款),實現(xiàn)樣本ID綁定,滿足出口質(zhì)檢及HACCP認(rèn)證需求
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技術(shù)參數(shù)
檢測指標(biāo) | 測量范圍 | 精度 | 技術(shù)方案 |
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蛋重 | 0-150g | ±0.1g | 電磁力平衡傳感器 |
蛋白高度 | 0-50mm | ±0.1mm | 超聲激光測距 |
蛋黃顏色 | 1-15(羅氏比色) | ±0.5級 | RGB三色光譜分析 |
哈夫單位 | 0-130 | 自動計算 | 基于蛋白高度與蛋重公式 |
測量速度 | <17秒/樣 | - | 全自動流程 |
適用場景
養(yǎng)殖場:監(jiān)控蛋品新鮮度,優(yōu)化飼料配比,提高市場競爭力。
食品加工廠:流水線分級(AA/A/B級蛋),確保加工品質(zhì)。
超市/供應(yīng)鏈:抽檢供應(yīng)商蛋品,避免劣質(zhì)產(chǎn)品流入市場。
科研機(jī)構(gòu):蛋品保鮮技術(shù)研究、新品種雞蛋品質(zhì)評估。
質(zhì)檢機(jī)構(gòu):出口認(rèn)證、食品安全合規(guī)性檢測
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結(jié)論
Robotmation EMT-7300II 是蛋品行業(yè)品質(zhì)控制與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的理想選擇,助力企業(yè)提升產(chǎn)品競爭力,滿足全球市場需求
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