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食品微生物檢測儀的功能介紹@廠家現(xiàn)貨【霍爾德儀器HED-ATP】ATP熒光檢測儀測定的食品菌落總數(shù)主要是用于確定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量情況,如果菌落總數(shù)超過標準,將會破壞食品中的營養(yǎng)成分,加快食品的變質(zhì)速度。
ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內(nèi)ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生光,再用熒光照度計檢測發(fā)光值,微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
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食品微生物檢測儀廣泛應(yīng)用于:食藥監(jiān)、食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、醫(yī)療器械、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)。
儀器特點:
實用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評估預警,
通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU),考核環(huán)境表面清潔
工作質(zhì)量。
靈敏度高——10-15~10-18mol。
速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘。
可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性,通過檢測ATP含量,可間接得出反應(yīng)中微生物
數(shù)量。
可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓的技術(shù)人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,
只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設(shè)計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
數(shù)據(jù)導出——儀器配有上位機軟件,通過數(shù)據(jù)線連接電腦,將儲存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。
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