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諸城市泰富機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)30L
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2020-01-05 16:59:39瀏覽次數(shù):281次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線產(chǎn)品用途 | 相互撞擊、摔打、達(dá)到按壓、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的 | 電壓 | 380v |
---|---|---|---|
工作能力 | 15L/桶kg/min | 功率 | 1.3kw |
加工定制 | 是 | 凈重 | 60kg |
外形尺寸 | 850-310-620 |
1、 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬;
2、 可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;
3、 可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
4、 可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;
5、 可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
真空滾揉機(jī)用途:
在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性, 出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新 了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加 。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的 滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
適用于加工火腿、肉腸、魚、肉串、整雞、板鴨及大塊牛羊肉制品等肉類食品。
真空滾機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1.槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2.單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
3.設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
4.可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
5.具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
6.圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
7.抽氣方式可以自行選擇,分前抽氣和后抽氣兩種。
8.后抽氣可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)吸料,減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
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