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南京億迅生物科技有限公司
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更新時(shí)間：2019-06-09 21:14:46瀏覽次數(shù)：1117
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產(chǎn)品名稱： 氫氧化鉀-乙醇標(biāo)準(zhǔn)溶液(0.1mol/L)
規(guī)格：500mL
用途：詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)或者咨詢客服
注意事項(xiàng)：詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)或者咨詢客服
儲(chǔ)存條件：詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)
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葡萄糖不僅以鏈狀結(jié)構(gòu)存在， 還以環(huán)狀結(jié)構(gòu)存在， 因?yàn)槠咸烟堑哪承┪锢硇再|(zhì)和化學(xué)性
質(zhì)不能用糖的鏈狀結(jié)構(gòu)來(lái)解釋。
葡萄糖不具有某些醛類的特性， 如缺少 Schiff 氏反應(yīng)， 不能發(fā)生醛的 NaHSO 3 加成反應(yīng)，
從而懷疑典型醛基是葡萄糖分子惟一還原性基團(tuán)形式。 后來(lái)實(shí)驗(yàn)證明， 葡萄糖與醛不同， 不
能與兩分子醇而僅能與一分子醇反應(yīng)， 不能生成縮醛僅能生成半縮醛， 加之新配制的純葡萄
糖溶液有變旋現(xiàn)象。 它表明比鏈狀結(jié)構(gòu)多了一個(gè)不對(duì)稱 C 原子。 其異構(gòu)體總數(shù)為 2 5 ， 即 32
種。 變旋現(xiàn)象只能用葡萄糖分子的現(xiàn)狀結(jié)構(gòu)加以解決。 1893 年， E. Fischer 根據(jù)半縮醛的形成提出了葡萄糖分子環(huán)狀結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)。
α -D-葡萄糖和β -D-葡萄糖分子結(jié)構(gòu)間僅頭部不同， 它們間互為異頭物（anomer） 。
在上述投影式結(jié)構(gòu)中， 過(guò)長(zhǎng)的氧橋是不合理的。 1926 年， W. N. Haworth 提出用tou視式表
達(dá)糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)
氫氧化鉀-乙醇標(biāo)準(zhǔn)溶液(0.1mol/L)
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