藥用玉米朊

藥用玉米朊的知識介紹和作用：

用途：本品因90%左右為食物蛋白，更具有粘結(jié)、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效，是廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等行業(yè)的綠色產(chǎn)品。

1.有高度抗擊微生物侵襲的性能，可用作各種藥品及糖果、硬果、糧食等要求有光澤并保持水份的食品的涂層料使用。 　　

2.在薄膜、涂料制造中添加，可使使用表面具有質(zhì)地結(jié)實、有光澤、抗磨損、抗油脂的作用。 　　

3.具有可食性，可廣泛應(yīng)用于食品包裝紙的表面涂層，特別的油類及冷凍食品的包裝紙。 　　

4.在大米用維生素強化時，外層用該食品噴涂，可使涂于米粒表面的維生素在水洗時不致流失。

5.玉米朊作為藥用輔料，可用于片劑包衣，作為工業(yè)原料是很好的繆粘蠐劑和提取L-殼氨酸的原料。

特    性：

●性   狀   黃色或淡黃色薄片，一面具有一定的光澤，無臭、無味。

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