含糖飲料ELISA試劑盒的消耗在范圍內(nèi)都有顯著增長(zhǎng)。盡管大量證據(jù)表明含糖飲料與肥胖等代謝疾病都有關(guān)，卻沒有環(huán)境因素如含糖飲料是否影響肥胖遺傳易感性的研究。
   研究者對(duì)有歐洲血統(tǒng)的參與者進(jìn)行了全基因組ELISA試劑盒關(guān)聯(lián)分析。根據(jù)含糖飲料消耗的量，這些參與者被分成四組：每月少于一份、每月1-4份、每周2-6份、每天一份或多于一份。為將遺傳易感性量化，以32個(gè)已知與BMI相關(guān)的單核苷酸多態(tài)性為基礎(chǔ)進(jìn)行打分。
   結(jié)果顯示，每天飲用一份或更多的含糖飲料所引發(fā)的肥胖風(fēng)險(xiǎn)是每月不喝含糖飲料的兩倍，表明經(jīng)常飲用含糖飲料可能增加肥胖的遺傳風(fēng)險(xiǎn)。此外，對(duì)肥胖有遺傳易感性的人受含糖飲料的影響更大。
   因此，遺傳和飲食因素ELISA試劑盒--含糖飲料可以相互影響彼此對(duì)體重和肥胖的作用。含糖飲料是肥胖流行的因素之一，這項(xiàng)研究給我們的啟示是，肥胖的遺傳效應(yīng)可以被健康的飲食和飲料抵消。