DL-*半價

【資料簡介】

 DL-*
產(chǎn)品別名： DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸 DL-蛋氨酸 2-氨基-4-甲硫基丁酸 DL-* 甲硫氨基酸 * 甲硫基丁氨酸 混旋蛋氨酸 2-氨基-4-甲巰基丁酸 Α-氨基-Γ-甲巰基丁酸 甲基氨酸 DL-蛋氨酸/* L-*（蛋氨酸） 2-胺-4-甲硫丁酸 甲硫胺酸 Α-胺-Γ-（甲硫）丁酸 Α-胺-Γ-（甲硫）丁酸 2-氨基-4-甲硫基丁氨酸
CAS： 59-51-8
MDL： MFCD00063096
EINECS： 200-432-1
Beilstein： 636185
分子式： C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH（NH2）COOH
分子量： 149.21
英文名稱 2-AMINO-4-METHYLMERCAPTOBUTYRIC ACID; 2-AMINO-4-METHYLSULFANYL-BUTYRIC ACID
2-AMINO-4（METHYLTHIO）BUTYRIC ACID; acimetion; AKOS AUF2097
DL-2-AMINO-4-METHYLTHIOBUTANOIC ACID; DL-2-AMINO-4-（METHYLTHIO）BUTYRIC ACID
DL-BANTHIONINE; DL-LOBAMINE; DL-METHIONINE; FEMA 3301; H-DL-MET-OH
H-L-MET-OH; H-MET-OH; L-2-AMINO-4-METHYLMERCAPTOBUTYRIC ACID
L-2-AMINO-4-（METHYLTHIO）BUTANOIC ACID; L-2-AMINO-4-（METHYLTHIO）BUTYRIC ACID
L-BANTHIONINE; L-LOBAMINE; L-MET
性狀 DL-蛋氨酸從醇中結(jié)成白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，微甜，有特殊氣味。無旋光性。 能溶于水、稀酸和稀堿類，微溶于95%的醇，不溶于醚。溶解度: 2.9 G/100 G 水（20°C）
密度：1.340

DL-*

熔點(diǎn)：281℃（分解）
備注: 以上描述，僅作參考，并不表示您收到的產(chǎn)品，與此項(xiàng)描述*相符，產(chǎn)品的出廠標(biāo)準(zhǔn)，請參見質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
99%：
外觀Appearance 白色至米黃色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 符喝
純度Purity ≥99% （NT） （TLC）
干燥損失Loss on drying <0.2 %
重金屬Heavy metals （as Pb） <10 ppm
灼燒殘渣Res. after ignition <0.1 %
pH 5.6 ～ 6.1 （1% soln.25°C）
透光度Transmittance >95 % （c=10, 2 N HCl, 430 nm） 1 cm cell
Cl < 200 ppm
SO4 < 200 ppm
NH4 < 200 ppm
Fe < 10 ppm
其它氨基酸Other amino acids <0.2 % （TLC）
≥98.5%, FCC：
外觀Appearance White Crystal to Powder
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry Conforms to Structure
純度Purity （Titration by HCL04） 98.50 - 101.50 %
水分Water （by Karl Fischer） ≤0.5 %
灼燒殘渣Residue on ignition （Ash） ≤0.1 %
砷Arsenic （As） ≤3 ppm
鎘Cadmium （Cd） ≤1 ppm
汞Mercury （Hg） ≤1 ppm
鉛Lead （Pb） ≤10 ppm
貯存 密封避光保存。
用途
生化研究。
適用于防治肝臟疾病和砷或苯等中毒，也可用于治療痢疾和慢性傳染病后因蛋白質(zhì)不足而引起的營養(yǎng)不良癥。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨*攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。
海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與*、*有關(guān)，苦味與*有關(guān)，鮮味與*等有關(guān)，因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。
尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。
按我國GB 2760—86規(guī)定可用作香料。
本品是飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當(dāng)于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。
商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸，對動物的新陳代謝有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，廣泛應(yīng)用于 醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)藥方面，可作為氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸的主要成分，還可用于合成藥用維生素，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產(chǎn) 保肝制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工，可用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，蛋氨酸的用量 zui大，用作飼料的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑，在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
制備方法
1, 通常采用以丙稀醛為原料的合成法。
丙稀醛和甲硫醇在甲酸和乙酸銅的存在下，縮合生成3-甲硫基丙醛。在90℃下反 應(yīng)得到甲硫基乙基乙內(nèi)酰脲。不需要分離提純，即可與28%的氫氧化鈉溶液一起加熱至180℃，水解生成蛋氨酸鈉。用鹽酸中和得成品蛋氨酸。每噸產(chǎn)品消耗丙 稀醛480kg、甲硫醇400kg。
2, D-構(gòu)型和L-構(gòu)型的蛋氨酸生理作用相同，多采用DL-型，因此以合成法制造有利。
3, 可采用提取法制備蛋氨酸，但工業(yè)上有以下方法：1. 羅納－普朗克工藝2. 德固薩DL-蛋氨酸工藝原料消耗定額：甲硫醇400kg/t
DL-*