白細胞主要有什么作用？

白細胞能吞噬異物產(chǎn)生抗體，在機體損傷治愈、抗御病原的入侵和對疾病的免疫方面起著重要的作用。
機體發(fā)生炎癥或其他疾病都可引起白細胞總數(shù)及各種白細胞的百分比發(fā)生變化，因此檢查白細胞總數(shù)及白細胞分類計數(shù)成為輔助診斷的一種重要方法。
白 細胞是一類有核的血細胞.正常人的血細胞數(shù)目是4000-10000/UL（微升）,每日不同的時間和機體不同的功能狀態(tài)下,白細胞在血液中的數(shù)目是有較 大范圍變化的.當(dāng)每微升超過10000個時,稱為白細胞增多;而沒微升少于4000個時,則稱為白細胞減少.機體有炎癥（即發(fā)炎）時會出現(xiàn)白細胞增多;白 細胞減少可有遺傳性、家族性、獲得性等。其中獲得性占多數(shù)。藥物、放射線、感染、毒素等均可使粒細胞減少，藥物引起者zui常見。
白細胞減少癥患者多屬中醫(yī)虛證或虛勞范疇，故當(dāng)忌食下列食品：
1.柿子：大涼之果，極易損傷脾胃陽氣，凡白細胞減少者，慎勿服之。
2.荸薺：性寒，破積耗氣之品，體弱之人白細胞減少者，忌食之。白細胞減少的虛勞之人，切勿多食。
3.檳榔：為破氣傷正之果。體質(zhì)虛弱的白細胞減少者，切勿服食。
4.薄荷：辛涼之品，疏風(fēng)散熱，只瀉不補。故凡虛弱之病，包括白細胞減少癥者，皆當(dāng)忌食。
5.芥菜：又稱雪里蕻，民間多視之為發(fā)物，有耗氣傷正之弊故體弱者白細胞減少之人，不宜多食。
此外，白細胞減少癥者還應(yīng)忌食生蘿卜、蘿卜纓、地骷髏、苦瓜、金橘等耗氣傷正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、蓽澄茄等辛辣溫燥傷陰的刺激性食物；還忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒涼損陽、生冷傷脾食品。
流 行病學(xué)及臨床研究發(fā)現(xiàn)，白細胞與腦血管病的發(fā)生和預(yù)后有關(guān)。文獻報道，對10000余人兩年的觀察研究表明，白細胞增高是腦梗死的先兆之一；而中性粒細胞 增高的相關(guān)性zui大，尤其小于65歲組zui明顯。血中白細胞數(shù)越高，發(fā)生腦梗死的危險性越大。梗死組織周圍有白細胞浸潤，且梗死灶周圍的毛細血管存在白細胞聚 集現(xiàn)象。對腦血管病患者白細胞的流變性研究，亦發(fā)現(xiàn)白細胞在腦血管病的病理生理過程中起著重要作用。