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鮮肉切塊機(jī)

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更新時(shí)間:2025-07-16 15:58:42瀏覽次數(shù):17次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

一、設(shè)備簡(jiǎn)介 該機(jī)可與凍肉絞肉機(jī)連接使用,可生產(chǎn)腸類,肉丸類,火鍋料等產(chǎn)品

詳細(xì)介紹

一、設(shè)備簡(jiǎn)介

該機(jī)可與凍肉絞肉機(jī)連接使用,可生產(chǎn)腸類,肉丸類,火鍋料等產(chǎn)品。該機(jī)切割效率高,功率7.5KW,每小時(shí)可切割凍肉盤4-6噸,屬效率型。凍肉切塊機(jī)可將-18的凍肉切割成小塊,便于下道工序絞肉機(jī)加工。切刀用合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理。主要部件均采用304不銹鋼材料制造,防腐蝕性能好,表面經(jīng)特殊處理,易清洗,美觀大方,耐腐蝕經(jīng)久耐用,是肉類加工的理想設(shè)備。切割力轉(zhuǎn)平穩(wěn)、切割效率高、操作簡(jiǎn)便、便于清洗、維修方便。標(biāo)準(zhǔn)板為豎刀三把,可根據(jù)客戶要求及塊肉塊大小調(diào)整。

二、設(shè)備特點(diǎn)

1、 切骨機(jī)的工作速度自動(dòng)模式65次每分鐘,手動(dòng)模式有腳踏開(kāi)關(guān), 根據(jù)需要可連續(xù)、單段運(yùn)行,連續(xù)、自動(dòng)模式下每10分鐘可以切30~50公斤.(刀長(zhǎng)為400mm)

2、 切骨機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計(jì), 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;

3、 不銹鋼護(hù)罩, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);

4、 厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計(jì), 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng).

5、 切骨機(jī)附有安全壓桿設(shè)計(jì), 提高工作安全性.

6、 機(jī)器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生。

7、 切骨機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點(diǎn) 操作簡(jiǎn)便、效率高。

三、操作流程

1、用之前先查看設(shè)備各部件有沒(méi)有缺損,設(shè)備內(nèi)有沒(méi)有異物,然后把設(shè)備清洗干凈。

2、接通電源,如果啟動(dòng)按鈕亮起,就說(shuō)明接線是正確的,注意接地。

3、按啟動(dòng)按鈕后,刀組開(kāi)始上下運(yùn)動(dòng)。

4、將原料放到設(shè)備的料道內(nèi),原料肉在重力的作用下下滑并被刀組進(jìn)行切割。

5、待原料肉快切割完后,可以放入下一塊原料肉。

6、等需要切割的原料肉切割結(jié)束后,按停止按鈕就行了,然后將機(jī)器清洗干凈。

7、切割時(shí)如有異常,可按下急停按鈕,就能全機(jī)斷電。

關(guān)鍵詞:腳踏開(kāi)關(guān)
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