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技術(shù)文章
三氯蔗糖CAS號(hào):56038-13-2用途
點(diǎn)擊次數(shù)：354 發(fā)布時(shí)間：2014-11-17
用途:用作食品甜味劑，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，必需氨基酸之一
用途:無營(yíng)養(yǎng)甜味劑。
用途:三氯蔗糖是我國(guó)新批準(zhǔn)使用的甜味劑。我國(guó)規(guī)定可用于醬菜、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、飲料、冰淇淋、冰棍、糕點(diǎn)、水果罐頭、餅干和面包，zui大使用量2.5g/kg；在蜜餞、改性口香糖中zui大使用量1.5g/kg；還可作為餐桌甜味劑，zui大用量0.05g/包、片。
用途:三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、果凍布丁、面包、糕點(diǎn)、餅干、冰淇淋和果醬等加工食品中