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行業(yè)產(chǎn)品

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上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司


致敏成分檢測

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地

聯(lián)系方式：王超查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-10-31 13:55:07瀏覽次數(shù)：181次

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經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：281條

所在地區(qū)：上海上海

聯(lián)系人：王超 （大客戶經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

CTI華測檢測分子生物學(xué)實驗室可應(yīng)用PCR技術(shù)和ELISA技術(shù)為企業(yè)提供食品、環(huán)境、設(shè)備表面的大豆、牛奶、麩質(zhì)、堅果等二十余種過敏原定性定量的測試，幫助企業(yè)識別過敏原風(fēng)險，保障消費者生命安全。

詳細(xì)介紹

服務(wù)背景

食品中的過敏原會對部分對某種物質(zhì)過敏的消費者的健康造成重大威脅，因此食品中過敏原帶來的安全問題日益受到國內(nèi)外界各國的關(guān)注。

服務(wù)內(nèi)容

具備花生、大豆、牛奶、雞蛋、麩質(zhì)、堅果、甲殼類、魚類等二十余種過敏原成分的測試能力

可采用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的PCR技術(shù)進行定性的測試

可采用ELISA方法進行定性和定量的測試

解決方案

食品中過敏原測試種類

檢測方法

檢測種類

PCR方法

麩質(zhì)、花生、腰果、開心果、胡桃、榛果、杏仁、芝麻、小麥、芹菜、大豆、胡蘿卜、蝦、魚、羽扇豆、蕎麥、芥末

ELISA方法

奶過敏原（酪蛋白、β-乳球蛋白、全奶蛋白）、蛋過敏源（全蛋蛋白）、大豆、胡桃、麩質(zhì)

樣品量：普通食品200-300g，貴重食品50-100g

設(shè)備清洗水和設(shè)備表面涂抹拭子可采用ELASA方法進行過敏原的測試

日本、歐盟、美國等國家要求強制標(biāo)識的過敏原測試

我們的優(yōu)勢

具備CMA、CNAS等資質(zhì)，可出具具有國際公信力的檢測報告

測試基質(zhì)不食品，還可對疑被交叉污染的食品、設(shè)備、環(huán)境進行取樣測試

服務(wù)流程

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