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光解氧異味處理系統(tǒng)

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更新時間：2022-12-16 13:35:04瀏覽次數(shù)：227次

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艾爾沃克環(huán)境（上海）有限公司

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產(chǎn)品簡介

概述商用廚房內(nèi)的主要活動是烹飪過程，此活動會產(chǎn)生熱量和廢氣，必須將這些熱量和廢氣捕集然后排出廚房空間，實現(xiàn)對廚房氣味舒適性和熱舒適性的控制

詳細(xì)介紹

概述

商用廚房內(nèi)的主要活動是烹飪過程，此活動會產(chǎn)生熱量和廢氣，必須將這些熱量和廢氣捕集然后排出廚房空間，實現(xiàn)對廚房氣味舒適性和熱舒適性的控制。廚房產(chǎn)生和排放的廢氣中，令人困擾的除了油煙之外，很大一部分是異味。因此許多廚房的排氣系統(tǒng)將需要增加異味凈化方案.以滿足IAQ需求。艾爾沃克光解氧化工作原理?利用紫外線光束和臭氧對油煙分子進(jìn)行光解和氧化作用，使其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，從而控制廚房油煙和氣味。光解作用：UV-C紫外線C波段（254nm）光束照射油煙氣體，，改變的小顆粒油脂的分子結(jié)構(gòu)，將高分子化合物降解成低分子化合物。臭氧作用UV-C紫外線C波段（185nm）光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，游離氧與氧分子結(jié)合產(chǎn)生臭氧，臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，對氣味中的醇類、醛類、苯類等分子氧化分解成如水蒸氣和二氧化碳等無害的化合物，從而控制廚房油煙和氣味的作用，煙道中的異味也將大大降低。

特點(diǎn)

的耐高溫?zé)纛^，與眾不同中餐廚房油煙大、油脂多、且高溫烹飪，普通的UVC燈管只能適應(yīng)50攝氏度的工作溫度，在高溫下，UVC系統(tǒng)基本失效，艾爾沃克的燈管耐高溫?zé)纛^是UVC燈管的核心技術(shù)，專門為中式餐廳設(shè)計和開發(fā)的自適應(yīng)耐高溫?zé)纛^。耐用涂層燈管燈管使用壽命提高1.3倍，長壽命燈管的涂層保證它們不會發(fā)生石英玻璃的透射損失，因此在燈的整個使用壽命時期內(nèi)，都會有持續(xù)穩(wěn)定的紫外線輸出。模塊化安裝，維護(hù)便捷分為箱體式和外掛式兩種，適應(yīng)不同的項目需求