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葡酒色被孢霉
麥麩保藏法
將麥麩和水按0.80∶1充分拌勻后,裝入試管高壓滅菌,經無菌檢查合格后接種,適溫下培養(yǎng)至菌絲體發(fā)育好后,將試管放入真空干燥器內,用真空泵將麥麩培養(yǎng)基內水分抽干,然后移入盛有硅膠的干燥器內,用凡士林密封在常溫下保存,可保藏3~5年。
近年來人們找到一種目前認為zui有效廣譜安全的保藏方法——超低溫液氮保藏法,ATCC 用這種方法保藏雙孢蘑菇,9年后菌種仍保持穩(wěn)定,是目前上*為較為理想的菌種保藏方法。但需要液氮保藏罐設備,且液氮來源有限,費用高,只有少數(shù)科研院所使用,無法推廣。此外,還有冷凍真空干燥法,此法一般可保存10年以上,但成本較高。
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