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閱讀：1239發(fā)布時(shí)間：2020-7-23
現(xiàn)代人們生活水平不斷提高，隨之而來(lái)垃圾問(wèn)題不斷嚴(yán)重。其中餐廚垃圾的產(chǎn)量呈現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)。目前，每年產(chǎn)生的城市生活垃圾為500億噸左右，其中餐廚垃圾約占其中的35%-55%。如此巨大的體量，以及每天都在不斷地制造，餐廚垃圾的善后處理被提上日程。因此，餐廚垃圾的無(wú)害化、資源化和減量化處理日益受到各界的關(guān)注。
餐廚垃圾資源化處置中心多推行餐廚垃圾就地一體化處置，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾“就地收集—就地處理—就地轉(zhuǎn)化—資源回收”模式。處置中心引進(jìn)一整套智能餐廚垃圾就地處理設(shè)備，餐廚垃圾得到有效統(tǒng)一收運(yùn)和集中處置，也便于有效解決“地溝油”“泔水豬”等食品安全問(wèn)題。
餐廚垃圾較之其他垃圾，具有水分、有機(jī)物、油脂及鹽分含量高、易腐爛、營(yíng)養(yǎng)元素豐富等特點(diǎn)。由于含水率高，餐廚垃圾不能滿足垃圾焚燒的發(fā)熱量要求，也不宜直接填埋，而焚燒和填埋又會(huì)造成有機(jī)物的大量浪費(fèi)。
我國(guó)餐廚垃圾種類繁雜，除了食物之外，還經(jīng)?；祀s玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質(zhì)，整體呈現(xiàn)高有機(jī)物含量、高含水率、高油、高鹽分的特性，因此好氧發(fā)酵是較好的餐廚垃圾處理方式。
餐廚垃圾就地處理設(shè)備好比一個(gè)消化系統(tǒng)，能夠把餐廚垃圾“消化”掉。處理后的餐廚垃圾可降解成生物肥料用于種植。智能餐廚垃圾處置生產(chǎn)線將餐廚垃圾油水進(jìn)行破碎、分離，能有效杜絕地溝油再上餐桌。在生產(chǎn)線的出口處，堆放著沙土一樣的碎屑。這些破碎后的餐廚垃圾則經(jīng)過(guò)生物菌發(fā)酵處理后變成有機(jī)肥料，可以在城市綠化上使用。
針對(duì)餐廚垃圾尺寸有大有小，有硬有軟，餐廚垃圾處置生產(chǎn)線的利用兩個(gè)相對(duì)旋轉(zhuǎn)的工具之間相互剪切、撕裂原理對(duì)物料進(jìn)行破碎，能夠高效處置軟硬物料。當(dāng)遇到不可破碎物時(shí)，不同大小破碎齒輪相互咬合，直到破碎固體物為止。
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