針對(duì)餐飲業(yè)油煙污染問(wèn)題，國(guó)家環(huán)保部嚴(yán)令要求全國(guó)各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局（廳）和環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局將油煙污染問(wèn)題列入正常環(huán)境管理工作范圍；嚴(yán)格禁止油煙污染源的無(wú)組織排放，無(wú)通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化置。

目前，全國(guó)各地對(duì)餐飲油煙污染的環(huán)境監(jiān)測(cè)，大多數(shù)人停留在手工監(jiān)測(cè)階段，時(shí)間覆蓋率低，監(jiān)測(cè)范圍有限，難以反映較大區(qū)域內(nèi)城市環(huán)境污染連續(xù)變化情況，也難以達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、實(shí)時(shí)超標(biāo)報(bào)警、無(wú)人值守的要求，且費(fèi)工費(fèi)時(shí)，嚴(yán)重影響了環(huán)保部門(mén)的辦事效率和快速反映能力。同時(shí)，由于監(jiān)管不到位，而導(dǎo)致油煙凈化裝置形同虛設(shè)，甚至根本沒(méi)有安裝油煙凈化裝置的現(xiàn)象，已成為油煙污染問(wèn)題的重要起因。

為做到對(duì)餐飲業(yè)油煙污染的長(zhǎng)效管理，山東仁科測(cè)控特別推出油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控城市餐飲業(yè)的油煙排放狀況，如油煙凈化裝置的運(yùn)行狀態(tài)、凈化裝置的清潔度、風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)等，為監(jiān)察提供有效的依據(jù)。

山東仁科測(cè)控精簡(jiǎn)式油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)由監(jiān)控設(shè)備、傳輸網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)控中心三部分部分組成，將采集到的各個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的情況，通過(guò)4G/GPRS傳輸?shù)奖O(jiān)控平臺(tái)，方便監(jiān)管人員查看。

監(jiān)控設(shè)備

建大仁科精簡(jiǎn)式油煙在線檢測(cè)儀（RS-LB-210 ）是于餐飲行業(yè)檢測(cè)油煙濃度的設(shè)備，可采集1路油煙值、1路顆粒物值、1路非甲烷總烴值（NMHC）、2路電流采集；數(shù)據(jù)通過(guò)GPRS/4G自動(dòng)上傳；云平臺(tái)24小時(shí)不間斷實(shí)時(shí)檢測(cè)，APP隨時(shí)隨地查看；實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設(shè)置上限值，超限顯示報(bào)警；大容量?jī)?chǔ)存數(shù)據(jù)，可儲(chǔ)存65534條數(shù)據(jù),小型防水箱，交流220V供電、IP53防護(hù)等級(jí),體型小巧，安裝方便，可長(zhǎng)期工作于戶(hù)外，針對(duì)油煙監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)油煙成分復(fù)雜的問(wèn)題，山東仁科測(cè)控設(shè)計(jì)了的傳感器，可精確分析油煙濃度、顆粒物濃度，采用合理的設(shè)計(jì)，可達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行免維護(hù)，可半年維護(hù)一次。

建大仁科精簡(jiǎn)式油煙檢測(cè)儀 產(chǎn)品圖

技術(shù)參數(shù)：

采樣氣體溫度：-40~80℃

上傳數(shù)據(jù)間隔：30S上傳一次數(shù)據(jù)

油煙采集：采集范圍：0~20mg/m³ ，值數(shù)值分辨率：0.01mg/m3 ，精度：±7%FS

非甲烷總烴：采集范圍：0~20mg/m3 ，值數(shù)值分辨率：0.01mg/m3， 精度：±10%FS

顆粒物值：采集范圍：0~20mg/m3 ，值數(shù)值分辨率：0.01mg/m3 ，精度：±10%FS

安裝說(shuō)明：

建大仁科精簡(jiǎn)式油煙在線檢測(cè)儀采用對(duì)插頭，大大降低了接線時(shí)間，先在通風(fēng)管道上打一個(gè)直徑16mm的孔，將風(fēng)管插入到孔中，可以通過(guò)調(diào)節(jié)法蘭盤(pán)的位置控制設(shè)備進(jìn)入的長(zhǎng)短；將三個(gè)螺絲安裝到法蘭盤(pán)上，固定設(shè)備，完成安裝。

特別說(shuō)明：油煙檢測(cè)儀上的法蘭盤(pán)的位置可調(diào)，用戶(hù)可以根據(jù)自己的需求調(diào)節(jié)法蘭盤(pán)控制油煙采樣頭進(jìn)出長(zhǎng)短。

傳輸網(wǎng)絡(luò)：數(shù)據(jù)通過(guò)GPRS/4G自動(dòng)上傳。

監(jiān)控中心：

建大仁科精簡(jiǎn)版油煙在線檢測(cè)儀可接入山東仁科測(cè)控仁科油煙檢測(cè)系統(tǒng)和云平臺(tái)：

仁科油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)界面圖

仁科油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)：是山東仁科提供的城市油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)軟件平臺(tái)，采用B/S模塊開(kāi)發(fā)，Window界面風(fēng)格，操作簡(jiǎn)單方便；能實(shí)時(shí)顯示餐飲企業(yè)的凈化裝置運(yùn)行狀態(tài)和清潔程度、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)，并以各種圖形展示業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，形象直觀；可部署于用戶(hù)自有的服務(wù)器或服務(wù)器，功能強(qiáng)大；符合用戶(hù)自身的特點(diǎn)，滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)信息安全的要求。

環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)界面圖

環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)：若將建大仁科精簡(jiǎn)式油煙在線檢測(cè)儀送數(shù)據(jù)至云平臺(tái)，設(shè)備需插上流量卡，將目標(biāo)地址設(shè)置，目標(biāo)端口設(shè)置為8020，設(shè)置完成后，設(shè)備自動(dòng)上傳數(shù)據(jù)至云平臺(tái)。