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L-廠家 L-生產(chǎn)廠家 L-價格
中文名稱：L-
英文名稱: L(+)-Arginine
英文同義詞: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2
產(chǎn)品性狀
白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈
強(qiáng)堿性
是一種α-氨基酸，pI(氨基酸等電點）=10.76，亦是20種普遍的自然氨基酸之一。在哺乳動物，
被分類為半必要或條件性必要的氨基酸，視乎生物的發(fā)育階段及健康狀況而定。一種復(fù)雜的氨基酸，在蛋白質(zhì)
和酶的反應(yīng)點可以發(fā)現(xiàn)它。含的食物有鱔魚、黑魚、海參、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。
產(chǎn)品用途
賴氨酸重要的用途是用作飼料添加劑,占年產(chǎn)量的95%。約3%用于食品工業(yè),作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,以強(qiáng)化食品中
的賴氨酸。
