山東愛采生物科技有限公司
免費會員
山梨酸鈉廠家 山梨酸鈉生產廠家 山梨酸鈉價格
產品簡介
山梨酸鈉是一種食品添加劑，被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。具有較高的性能，對細菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防霉效果良好。具有安全性好、防腐性能高效的特點。本品由山梨酸與鈉堿中和而成。
品質規(guī)格
指標 FCCIV GB13736-92
含量% 98.0-101.0 98.0-102.0
酸度（以山梨酸計） 合格（約1%） 合格
游離堿（以K2CO3計）%合格（約1%） ≤1
干燥失重%≤1 ≤1
重金屬（以Pb計）%≤0.001 ≤0.001
醛（以HCHO計）% -≤0.1
氯化物（以CL計）%≤0.018 -
砷% -≤0.0003
硫酸鹽（以SO4計）% -≤0.038
產品性狀
白色或黃白色結晶體或晶體末（顆粒），在空氣中易氧化著色，有吸濕性，易溶于水、乙醇、作用與山梨酸相近。
產品用途
山梨酸鈉用途：
本品為防腐劑。EEC準用于冷凍比薩餅、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸鈉是一種食品添加劑。具有較高的性能，對、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特點，副作用比苯甲酸少。所以會被用來替代，有毒的添加劑，。
用山梨酸(山梨酸鈉、山梨酸鉀)作防腐劑
具有較高的性能，對、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特點，副作用比苯甲酸少。所以會被用來替代，有毒的添加劑，。用山梨酸（山梨酸鈉、山梨酸鉀）作防腐劑
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）
應用領域
1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調味品，飲料類， 烘焙制品，水產品，糧食制品，蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產飼料，維生素飼料等
4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
5.【實驗試劑】：可用于實驗研發(fā)
