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山東萊恩德智能科技有限公司

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食品安全檢查儀特點(diǎn)

2021-7-13  閱讀(719)

                                                                             (↑點(diǎn)擊公司展臺(tái),查看詳情)

食品安全是指食品無(wú)毒無(wú)害,符合法律要求,符合食品自身的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不會(huì)造成危害。隨著當(dāng)代社會(huì)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,食品的生產(chǎn)制作也都快速化,流水化。從農(nóng)作物種植,畜牧業(yè)養(yǎng)殖,再到加工生產(chǎn)成各類(lèi)食品,這其中的施肥施藥,食品添加劑的投放和制作工藝中都存在著不少的問(wèn)題。

隨著食品安全問(wèn)題頻出,食品安全檢查儀應(yīng)運(yùn)而生。成為了現(xiàn)在大家方便快捷檢測(cè)食品安全的有效工具。

那么【萊恩德】食品安全檢查儀的工作原理是什么呢?下面給他家簡(jiǎn)單說(shuō)一下食品安全檢測(cè)儀一種常見(jiàn)的工作原理。

【萊恩德】食品安全檢查儀采用膠體金模塊檢測(cè)方式,軌道式自動(dòng)傳輸掃描,檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。

膠體金法具體的原理:膠體金在弱堿環(huán)境下帶負(fù)電荷,可與蛋白質(zhì)分子的正電荷基團(tuán)形成牢固的結(jié)合,由于這種結(jié)合是靜電結(jié)合,所以不影響蛋白質(zhì)的生物特性。膠體金除了與蛋白質(zhì)結(jié)合以外,還可以與許多其它生物大分子結(jié)合,如SPA、PHA、ConA等。根據(jù)膠體金的一些物理性狀,如高電子密度、顆粒大小、形狀及顏色反應(yīng),加上結(jié)合物的免疫和生物學(xué)特性,因而使膠體金廣泛地應(yīng)用于免疫學(xué)、組織學(xué)、病理學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)等領(lǐng)域。

【萊恩德】食品安全檢查儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。



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