日本質(zhì)構(gòu)儀TPU-2DL的運(yùn)用指南

緊湊且低成本的質(zhì)地測(cè)試儀（卡片測(cè)試儀）。通過簡(jiǎn)單的操作，可以量化質(zhì)地，如硬度、質(zhì)地、粘性、彈性和果凍強(qiáng)度（凝膠強(qiáng)度），非常適合質(zhì)量控制和學(xué)生實(shí)驗(yàn)。此外，可以進(jìn)行強(qiáng)度試驗(yàn)和重復(fù)試驗(yàn)，因此用于食品、藥品、化妝品和工業(yè)產(chǎn)品。

*TPU-2DL符合消費(fèi)廳對(duì)吞咽困難者食品（原厚生勞動(dòng)省、老年人食品）的硬度標(biāo)準(zhǔn)，
　 可測(cè)量護(hù)理食品、吞咽食品等。

日本質(zhì)構(gòu)儀TPU-2DL在醫(yī)藥行業(yè)的運(yùn)用

質(zhì)構(gòu)儀在醫(yī)藥行業(yè)多有應(yīng)用，因?yàn)樵谒幤烽_發(fā)過程中，硬度、黏附性、延展性等藥物制劑物性特征的測(cè)定評(píng)價(jià)，是優(yōu)化制劑處方和生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)，同時(shí)也是藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)和控制的關(guān)鍵指標(biāo)。然而，在當(dāng)前藥品開發(fā)及工業(yè)生產(chǎn)中，不同制劑的物性參數(shù)測(cè)定方法仍存在一定局限性。例如，對(duì)于固體制劑，硬度計(jì)、脆碎度儀、崩解儀等現(xiàn)有力學(xué)性能測(cè)定設(shè)備測(cè)量得到的參數(shù)通常為表觀指標(biāo)，無法反映固體制劑內(nèi)部微觀結(jié)構(gòu)變化；對(duì)于半固體制劑，目前尚無完整的物性特征測(cè)定方法，導(dǎo)致制劑性能評(píng)價(jià)存在困難；對(duì)于中藥飲片、中間體，質(zhì)地及質(zhì)量評(píng)價(jià)以人工經(jīng)驗(yàn)為主，導(dǎo)致處方篩選、工藝控制及質(zhì)量評(píng)價(jià)具有一定主觀性。針對(duì)目前檢測(cè)方法的不足，亟需探索新儀器、新方法以建立科學(xué)合理的物性特征測(cè)試方法。

日本質(zhì)構(gòu)儀TPU-2DL在食品行業(yè)的運(yùn)用

日本質(zhì)構(gòu)儀TPU-2DL應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析；可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性。

日本質(zhì)構(gòu)儀TPU-2DL在化妝品行業(yè)的運(yùn)用

化妝品質(zhì)構(gòu)儀是針對(duì)日化行業(yè)，在化妝品、皮膚、頭發(fā)護(hù)理等方面測(cè)試的專業(yè)物性分析儀，可以客觀評(píng)價(jià)日用品、組織、頭發(fā)的力學(xué)特性，對(duì)力學(xué)指標(biāo)結(jié)果給出準(zhǔn)確的數(shù)量化描述。有機(jī)硅材料經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用到膏、霜、蜜、發(fā)蠟、發(fā)乳、護(hù)發(fā)素、唇膏、頭發(fā)噴霧劑等化妝品領(lǐng)域?；瘖y品使用效果、使用舒適度與其物性特征密切相關(guān)。

一、化妝品質(zhì)構(gòu)儀可以測(cè)試以下指標(biāo)：

1、頭發(fā)：毛發(fā)強(qiáng)度、韌性、順滑度、彈性強(qiáng)弱

2、洗發(fā)水：分散性、流動(dòng)性、內(nèi)聚性、黏附性、稠度

3、化妝膏：硬度、黏附性、延展性

4、膠體（半固體）：膠體強(qiáng)度、載藥性、延展性、壓縮性、粘性、涂抹性

5、唇膏：涂抹性、潤(rùn)滑度、延展性