西安奶制品廠污水設備廠家乳制品廢水主要來源于容器 、管道 、設備 、車間的清洗過程，以及冷卻水和部分生活污水。其主要污染成分為乳蛋白 、乳糖、乳脂以及酸、堿等 ，CODCr 在 800～2 500 mg/L，BOD5 為 600～1 500 mg/L，B/C>0.5，具有易生化處理、pH 變化大、容易起泡沫等特點 。目前處理乳品廢水應用較多的工藝有單獨好氧處理工藝、 氣浮+好氧處理工藝 、水解酸化+好氧處理工藝以及厭氧+好氧處理工藝等〔1〕。而多相串聯(lián)內(nèi)循環(huán)厭氧反應器(MICR) 針對乳品廢水的特點，采用多相厭氧反應、 管道進水和增設內(nèi)循環(huán)等方式，提高了反應器的容積負荷，可以達到更好的處理效果 。

西安奶制品廠污水設備廠家乳品加工廢水主要來源于各種設備的洗滌水、地面沖洗水以及生產(chǎn)各種乳制品的廢水。廢水中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖，除乳糖能以真溶液形態(tài)溶解于水外，乳蛋白是膠糖懸濁液，乳脂則是乳濁液。國內(nèi)目前主要采用A-O 工藝處理乳品，同時結(jié)合氣浮、沉淀單元[1]，工藝較為成熟，出水水質(zhì)穩(wěn)定，操作管理方便，但是污泥產(chǎn)生量大，處置難度大，曝氣等動力消耗較高等缺點。

本工程使用滴濾床+接觸氧化組合工藝，滴濾床通過自然通風供氧的方式運行[2]，無需機械曝氣，同時利用滴濾床生物膜自身能夠形成厭氧- 好氧環(huán)境的特點，實現(xiàn)硝化反硝化而進行氮的去除，后續(xù)接觸氧化只需較短的停留時間及少量曝氣就能保證出水達到要求。本文針對該系統(tǒng)的運行情況分析，提出了一條新型高效、節(jié)能、*、穩(wěn)定的乳品廢水處理工藝路線。

廢水水質(zhì)及水量

污水處理站主要處理乳品加工廠廢水及少量生活污水，設計日處理量為1 200 m3。乳品加工廠廢水含有大量的有機物，主要含乳固形物（乳脂肪、酪蛋白及其他乳蛋白、乳糖、無機鹽類），其含量視乳品的不同品種和不同方法而不同，并在水中呈可溶性或膠體懸浮物。