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閱讀：45發(fā)布時(shí)間：2022-11-6
廚房垃圾處理產(chǎn)能缺口，與目前各省投運(yùn)產(chǎn)能和理論廚房垃圾產(chǎn)量數(shù)據(jù)相比，大多數(shù)省份廚房垃圾處理能力不足，缺口明顯。全國總?cè)笨诩s6.36萬噸/天，其中廣東(6832t/d)、河南(5214t/d)、江蘇(3955t/d)、山東(3613t/d)等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口眾多、飲食市場活躍的理論缺口較大。在生產(chǎn)能力供求缺口如此明顯的情況下，廚房垃圾處理項(xiàng)目仍難以經(jīng)營，主要原因是運(yùn)輸和監(jiān)督體系不完善，具體表現(xiàn)為:1.廚房垃圾產(chǎn)生業(yè)主不愿交付。二、地溝油提取和銷售利潤空間巨大。三、正規(guī)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)未能壟斷。
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肥料化處理。廚余垃圾的肥料化處理方法主要有好氧堆肥和厭氧消化。利用好氧微生物分泌的胞外酶，將有機(jī)固體分解成可溶性有機(jī)物，然后滲透到細(xì)胞中，通過微生物的新陳代謝實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥過程。同時(shí)，好氧堆肥引用一些類似的方法，如蚯蚓堆肥，是近年來發(fā)展起來的新技術(shù)。它利用蚯蚓吞噬大量廚余垃圾，與土壤混合，通過砂囊的機(jī)械研磨和腸道的生化作用，將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為自身或其他生物可利用的營養(yǎng)物質(zhì)。廚余垃圾厭氧消化是指微生物在特定厭氧條件下分解有機(jī)垃圾，其中碳、氫、氧轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳，而氮、磷、鉀等元素留在殘留物中，轉(zhuǎn)化為易被動植物吸收的形式。
第二，與生活垃圾混合處理。在垃圾分類剛剛起步的今天，一些餐廳將餐飲垃圾和生活垃圾混合扔進(jìn)垃圾桶，由生活垃圾清理公司運(yùn)往垃圾填埋場或拉到焚燒廠焚燒。當(dāng)前廚余垃圾的處理方法主要有兩種。
餐廚垃圾處理設(shè)備廣泛應(yīng)用于酒店、賓館、商業(yè)綜合體、住宅小區(qū)、家庭廚房、菜市場、食品加工廠等場景。餐廚垃圾處理設(shè)備的整個(gè)處理過程無公害，不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化"就地處理的原則。
美國每年產(chǎn)生的廚房垃圾可以讓地球上的每個(gè)人洗13分鐘的澡。幸運(yùn)的是，隨著環(huán)境意識的提高，美國政府和民間近年來積極推進(jìn)廚房垃圾的回收利用，各州也建立了適合當(dāng)?shù)厍闆r的廚房垃圾回收系統(tǒng)。
法國：餐館在兩秒鐘內(nèi)默默地心疼。餐飲業(yè)廚房垃圾在法國和居民處理生活垃圾的方式有很大不同。法國政府強(qiáng)制規(guī)定餐飲業(yè)對廚房垃圾進(jìn)行分類:一般分為無害、中性、危險(xiǎn)三個(gè)等級，進(jìn)一步細(xì)分為20個(gè)小類，以此為基礎(chǔ)，決定是回收、深埋還是焚燒。
問題來了！國內(nèi)更大的垃圾填埋場成為生態(tài)園西安每天10000噸垃圾去哪里了？江村溝垃圾填埋場建于1994年，每天處理1萬噸垃圾，是目前國內(nèi)日處理量更大的垃圾填埋場。原計(jì)劃中，江村溝每天填埋量約為2500噸，原可使用50年的填埋場，20年前迎來飽和。
金球環(huán)保生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備具有技術(shù)新穎、使用方便、操作簡單、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)。該設(shè)備產(chǎn)生出來的廢渣可以直接用作有機(jī)肥的原料。我們生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備具有自己的。我們餐廚垃圾處理設(shè)備使用的生物降解菌種獲得數(shù)個(gè)。金球環(huán)保擁有萬余平的生產(chǎn)廠房和兩千多平的辦公場所，設(shè)施*，技術(shù)力量雄厚，設(shè)有餐廚垃圾研發(fā)中心。
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