詳細(xì)介紹
奶茶原料設(shè)備
很多創(chuàng)業(yè)者都選擇開一家奶茶店,因?yàn)槟滩璧晗鄬媒?jīng)營一點(diǎn),面對的顧客都是年輕人群,是一個(gè)新鮮有活力的行業(yè)。今天【河南隆恒】就來和您講一講開奶茶店需配備哪些奶茶設(shè)備吧
奶茶店要哪些奶茶設(shè)備?1、大功率碎冰機(jī)
打碎冰塊之用,其功率可達(dá)50KG/H,是用于冰爽系列飲品制作*的設(shè)備之一。
2、沙冰調(diào)理機(jī)
是制作酷炫冰沙系列飲品的*設(shè)備,可以把冰塊打碎成冰泥形狀,還可用于奶昔和鮮榨果汁。
3、奶昔機(jī)
用于奶昔飲品的制作,可分為單頭奶昔機(jī)、雙頭奶昔機(jī)和多功能奶昔機(jī)。
4、制冰機(jī)
用于冰塊的生產(chǎn),所有做冷飲飲品都要到冰塊,可根據(jù)店面的用冰量來確定制冰機(jī)的產(chǎn)量。
5、大功率電磁爐
用于煮茶葉、珍珠、燒仙草、雙皮奶、布丁等,電磁爐的功率一定要比市面上電磁爐大,至少要求在3500W功率以上才能保持正常操作。
6、果糖定量儀
用于果糖定量,可以精準(zhǔn)的設(shè)置果糖的容量,5ml、10ml、15ml...自由設(shè)置,果糖定量儀在一定程度上取代了量杯,它能夠更好的提高工作者的效率,也能夠更好的控制精準(zhǔn)的調(diào)配比例。
7、封口機(jī)
用于奶茶杯封口,封口機(jī)可分為封口機(jī)、半封口機(jī)和手動(dòng)封口機(jī)三種,在什么樣的條件環(huán)境下選擇什么樣的設(shè)備是有助于你的投資成本掌控。
8、開水器
店內(nèi)必須常備開水,因?yàn)橐恍┓垲惖脑媳仨氁瞄_水才能化開,千萬不能采用飲水機(jī)來替代,因?yàn)樗?不夠一個(gè)店的正常用量,影響出餐效率。
9、凈水處理器
用于過濾凈水消毒之用,保障用水不會對人體有害。
10、冰箱
分為立式冰箱和臥式雙溫冰柜,用于儲放燒仙草、布丁以及一些要冷藏物品。 奶茶設(shè)備價(jià)格配備詳細(xì)清單基本就是這些,還有用于其它項(xiàng)目飲品可適當(dāng)增加設(shè)備,比如咖啡機(jī)設(shè)備、果汁機(jī)設(shè)備等,可自行根據(jù)要加以選擇。【河南隆恒】有奶茶全套設(shè)備,近20年來一直圍繞餐飲小吃不斷創(chuàng)新發(fā)展,*,*實(shí)在,設(shè)備還為您提供免費(fèi)的奶茶技術(shù)培訓(xùn)和店面設(shè)計(jì)!歡迎到公司參觀考察!
奶茶原料設(shè)備_既然是開奶茶店生意的相信99%的小伙伴對奶茶的利潤都是非常關(guān)注的。至于為什么?那還不都是為了*嘛。那么問題就來了,奶茶店利潤到底有多少有多大?那么今天就由小編為各位小伙伴分析一茶店的利潤情況。
假如奶茶店產(chǎn)品平均售價(jià)在8元左右,以每天銷售300杯為例,那么日銷售額應(yīng)該在8x300=2400元。通常一杯鮮奶奶茶利潤在60%左右(如果用奶精的話就在80%)。
假設(shè)我們是用純鮮奶做的奶茶,利潤在60%,那么300杯奶茶日純利潤應(yīng)該在1440元。月純利潤為:30x1440=43200元。
接下來是每個(gè)月固定的費(fèi)用:
1.店面租金(假定每個(gè)月2000元)
2.水電費(fèi)(預(yù)估每個(gè)月1000元)
3.店員工資(假定招聘了2個(gè)人每人每月2500元計(jì)算,即工資就是2x2500=5000元,當(dāng)然如果是自己一個(gè)做的話這就省了。)
4.設(shè)備損耗費(fèi)(預(yù)估在200元/月)
5.店面管理費(fèi)(當(dāng)然如果是自己開的店就不要交了,如果是奶茶加盟店就要交這個(gè)費(fèi)用了,因?yàn)椴煌放频募用斯芾碣M(fèi)都不一樣,這里小編只能提供一個(gè)估算值:1000元/月)
這樣就可以計(jì)算每個(gè)月固定的費(fèi)用:租金2000元+水電費(fèi)1000元+工資5000元+損耗費(fèi)200元+管理費(fèi)1000元=9200元。
當(dāng)然啰如果你是一個(gè)人做而且是自己開店的話就可以省去員工工資以及店面管理費(fèi)了。那么月固定費(fèi)用:9200-5000-1000=3200元。
那么通過上面的數(shù)據(jù)我們就可以知道開奶茶店純利潤為43200-9200=34000元/月,自己開店的話43200-3200=40000元。
雖然是相對理想化的利潤分析,但是從以上數(shù)據(jù)我們還是可以清楚的看到奶茶店的利潤還是很不錯(cuò)的,就算你的奶茶店一天賣不到300杯,就算只有一半,也有很高的利潤。