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閱讀:371發(fā)布時間:2020-6-4
粉狀活性炭對于味精廠的應用領域
還記得小時候味精還是每家餐桌上*的調味品,炒菜的時候加入一點味精,飯菜的口感那是美味佳肴的呀,那么你們知道味精用粉狀活性炭有什么作用呢?下面就和小編一起學習吧。
粉末活性炭是味精生產過程之中的重要輔助材料。粉末活性炭的質量和品種不僅與工作環(huán)境、勞動強度和生產成本有關,而且直接影響味精的產量和質量。
我國味精行業(yè)經(jīng)歷了40多年的發(fā)展,在生產設備和生產工藝之上都有了很大的提高。味精企業(yè)生產技術大多達到*水平,但我國粉末活性炭生產設備和生產技術水平遠遠落后于味精行業(yè)的技術發(fā)展水平,而粉末活性炭在味精工業(yè)應用領域的研究也相對滯后,因此對粉末活性炭在整個味精工業(yè)生產之中的重要作用普遍缺乏認識。粉狀活性炭的工藝改進和質量改進已不能滿足味精工業(yè)快速發(fā)展的需要。全行業(yè)不合理使用碳造成的不必要浪費和隱性損失十分嚴重。
味精粉活性炭屬于木質活性炭。由于原料和生產工藝的巨大差異,我國的活性炭有蒸汽法和化學法兩種。有許多種類和不同的用途。不是每種活性炭都適合味精的生產。自2001年以后,國內許多生產廠家一直致力于味精粉活性炭的研究。經(jīng)過數(shù)百次試驗,探索總結出一套*的味精活性炭生產工藝。該產品具有物理活性炭和化學活性炭的雙重吸附特性,屬于改性粉末活性炭。產品的孔結構*符合味精料液中色素分布結構和雜質組成,對味精溶液的脫色有特殊作用。
目前味精行業(yè)常用的粉狀活性炭是普通的水蒸氣法。該工藝制備的粉末活性炭主要缺點是孔小、結構單一,只能吸附小分子色素。味精溶液的雜質組成和色素結構相當復雜,不僅有鐵離子、棕色素等小分子色素,但同時也有大量的大分子焦糖色素和硫化物,這些雜質和色素分子大多難以被粉狀活性炭水蒸氣物理吸附。因此,味精用粉狀活性炭不僅要滿足吸附各種色素的要求,而且要能有效去除物料溶液之中的雜質。味精生產企業(yè)還應根據(jù)我廠的實際情況,選擇適合產品相應特點的粉狀活性炭。
粉狀活性炭因為其脫色效率快、效果好、吸附量大,因此,在吸附劑商場上越來越受歡迎,應用范圍也十分廣泛。
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