餐飲業(yè)地埋式一體化污水處理設(shè)備
餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向消費者者專門提供各種酒水、食品、消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。餐飲業(yè)分為旅游飯店、中西餐廳、自助餐和盒飯業(yè)、冷飲業(yè)以及攤販五大類。餐飲業(yè)中不可避免的需要產(chǎn)生污水,餐飲業(yè)在廚房的生產(chǎn)過程中排出大量含有食用油的廢水,大部分為植物和動物性油脂。這些含油廢水如果排入水體中會造成污染,灌溉農(nóng)田會堵塞土壤孔隙,有害作物生長。如果可以對廢水中的油品加以回收利用,則不僅可避免對環(huán)境的污染,又能獲得可觀的經(jīng)濟收益。
餐飲業(yè)地埋式一體化污水處理設(shè)備
處理餐飲廢水的方法大致有兩種:
①利用化學(xué)反應(yīng),通過添加化學(xué)物質(zhì)將餐飲廢水中的有機物質(zhì)分解,然后掩埋處理。這種方法的優(yōu)點是簡單,高效,缺點是餐飲廢水中大量有用物質(zhì)被浪費掉了,而且很容易造成二次污染。
②把餐飲廢
水通過一系列處理工序轉(zhuǎn)變?yōu)榭晒┺r(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的有機復(fù)合肥。這種方法符合無害化、減量化、資源化的方針,缺點是處理成本高,生產(chǎn)周期長,經(jīng)濟效益不明顯。目前對于餐飲廢水的處理多采用第二種方法。餐飲廢水收集后首先要經(jīng)過固液分離。對于液體部分*行油水分離,分離后廢油回收利用,水再進行后續(xù)處理。由于餐飲廢水的有機成分含量高,固液分離后的固體部分采用堆肥處理,堆肥產(chǎn)品一般作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機肥。