肉制品加工污水處理設(shè)備|鴻百潤

    肉類制品在加工和生產(chǎn)過程中排放污水的主要來源為：圈欄沖洗；剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的污水；煉油車間排放的油脂污水；地面沖洗水等。污水含有大量的血污油脂、毛皮、碎肉骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮濃度較高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，是一種典型的有機污水。污水中一般不含有重金屬、有毒化學物質(zhì)、蛋白質(zhì)及油脂，含鹽量高。

    肉類加工工業(yè)水是一種高濃度有機污染污水，成分復雜。肉類加工工業(yè)水具有以下特點：

    1.具有一定血紅色，主要是有豬血造成；

    2.具有腥味，主要是由豬血和蛋白質(zhì)分解造成；

    3.含有大量的懸浮物，主要有皮毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食化和糞便等形 成；

    4.含比較高動物油脂；

    5.含有大量大腸桿菌。

    根據(jù)廢水特點及處理出水要求，該廢水處理工藝采用物化、生化處理工藝是必需的。廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂濃度超過40mg/l時，油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除效率下降；廢水中含有大量皮毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等也不易生化，因此該廢水必需采取必要的預防處理及物化處理，盡量降低進入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量，再進行生化處理，確保生化處理的正常運行。

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