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技術(shù)文章

雞米花裹粉機上粉原理

閱讀:559          發(fā)布時間:2020-8-3

-----------諸城尚品機械科技有限公司

 雞米花裹粉機上粉原理

  滾筒上粉機是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。

設(shè)備特點:上下粉層厚度可調(diào);強力風(fēng)機及振動器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻;開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;特殊設(shè)計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉;具有的安全防護(hù)裝置;整機清洗方便,符合HACCP要求。

 

 

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