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沒食子酸辛酯商家主營(yíng)原料

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沒食子酸辛酯商家主營(yíng)原料
CAS號(hào): 1034-01-1
分子式: C15H22O5
分子量: 282.33
EINECS號(hào): 213-853-0
鑒別試驗(yàn) 溶解性不溶于水；易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法測(cè)定。

詳細(xì)介紹

沒食子酸辛酯商家主營(yíng)原料

中文名稱: 沒食子酸辛酯
中文同義詞: 倍酸辛酯;沒食子酸辛酯;3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯;阿侖磷酸鈉;正辛基沒食子酸;棓酸辛酯;沒食子酸正辛酯;沒食子酸正辛酯, 98+%
英文名稱: Octyl gallate
英文同義詞: 3,4,5-trihydroxy-benzoicacioctylester;n-octylesterof3,4,5-trihydroxybenzoicacid;oktylesterkyselinygallove;N-OCTYL GALLATE;OCTYL 3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE;OCTYL GALLATE;GALLIC ACID OCTYL ESTER;GALLIC ACID N-OCTYL ESTER
CAS號(hào): 1034-01-1
分子式: C15H22O5
分子量: 282.33
EINECS號(hào): 213-853-0
鑒別試驗(yàn) 溶解性不溶于水；易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法測(cè)定。
熔程99～102℃。試樣預(yù)經(jīng)90℃干燥6h。
顯色試驗(yàn)、沒食子酸試驗(yàn)。沒食子酸酯的薄層色譜分析，均與“08007，沒食子酸十二酯”同，惟沒食子酸試驗(yàn)中，對(duì)照樣液A中為沒食子酸辛酯10mg，對(duì)照液B中為10mg沒食子酸丙酯和10mg沒食子酸辛酯溶于10ml甲醇。
含量分析方法一分光光度法，此法與“沒食子酸十二酯(08007)”中方法相同。其E1cm1% (276nm)-380~390。
方法二硝酸鉍沉淀法，此法同“沒食子酸十二酯(08007)”，但計(jì)算中的系數(shù)由60.17改為55.74。
毒性 ADI 0～0.1mg/kg(FAO/WHO，2001)。
LD504.7g/kg(大鼠，經(jīng)口)。
接EEC-HACSG規(guī)定，不得用于嬰幼兒食品(1990)．
使用* FAO/WHO(1984)：一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
化學(xué)性質(zhì) 白色至奶白色結(jié)晶。無(wú)臭。味微苦。熔程99～102℃。不溶于水。易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。
用途抗氧化劑。
生產(chǎn)方法由辛醇與沒食子酸酯化而得。