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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2975條

所在地區(qū)：重慶重慶市

聯(lián)系人：楊經(jīng)理 （經(jīng)理）

公司動態(tài)

順式茉莉酮 原料價格

閱讀：144發(fā)布時間：2018-1-21

順式茉莉酮    食品級      

中文同義詞:    (Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯-1-酮;3-甲基-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯-1-酮;順-茉莉酮;順式-茉莉酮;CIS-茉莉酮;茉莉酮;3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯酮-1;順-茉莉酮,90%;順式茉莉酮
英文名稱:    Jasmone
英文同義詞:    3-METHYL-2-(CIS-2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;CIS-JASMONE;CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;FEMA 3196;JASMONE;JASMONE, CIS-;(Z)-JASMONE
CAS號:    488-10-8
分子式:    C11H16O
分子量:    164.25
EINECS號:    207-668-4
含量：99%  
顏色：液體
包裝：180KG/鐵桶
可拆

用途     GB 2760一1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。
用途     順茉莉酮是很有價值的香料之一，香氣很似茉莉花香，是茉莉油的重要香成份之一，用于茉莉系列化狀品香精中。茉莉酮加氫還原可得二氫茉莉酮。二氫茉莉酮為略微有色的透明液體，沸點230℃，102℃（0.67kPa），具有很濃厚的花香，化學性質(zhì)比較穩(wěn)定，可以廣泛應(yīng)用于茉莉系列香精中，二氫茉莉酮工業(yè)生產(chǎn)簡單，有多種方法。在磷酸存在下，溫度控制在80℃，壓力為0.007-0.011MPa，將十一烯酸環(huán)化可制得二氫茉莉酮。
用途     香精香料


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