農(nóng)殘速測(cè)儀主要是針對(duì)人們?nèi)粘躺闹幸秤玫氖卟?瓜果類進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)的儀器，使用泛圍比較廣，檢測(cè)的成果也較為準(zhǔn)確，能疾速檢出蔬菜、生果、食糧、茶葉、水及泥土中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，農(nóng)殘速測(cè)儀實(shí)用于各級(jí)農(nóng)業(yè)檢測(cè)核心、工商部分、出產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、衛(wèi)生、環(huán)保、學(xué)校等范疇。并且農(nóng)殘速測(cè)儀用起來(lái)利益多多，首先農(nóng)殘速測(cè)儀外型雅觀，局部還有語(yǔ)音提示。

　　隨著人們的生活水平質(zhì)量越來(lái)越提高，人們對(duì)飲食上面非常注重，如果長(zhǎng)相不好的水果大家都不愛吃，那就更別說(shuō)水果上面還殘有農(nóng)藥了。農(nóng)藥的危害相信大家都知道，為了健康，我們應(yīng)該使用農(nóng)殘速測(cè)儀對(duì)蔬菜、水果、糧食等食品進(jìn)行檢測(cè)。農(nóng)殘速測(cè)儀的特點(diǎn)是，快速、準(zhǔn)確又方便。

　　食品安全是現(xiàn)今社會(huì)zui受關(guān)注和重視的問題之一，也是市場(chǎng)日常管理工作的重要組成部分。到了夏季高溫時(shí)節(jié)食品安全問題備受重視，特別是大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各類物品更是關(guān)注的重點(diǎn)，為了給廣大消費(fèi)者創(chuàng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，該不斷加強(qiáng)對(duì)所轄市場(chǎng)售賣食品的安全檢測(cè)工作，然后盡量給各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引進(jìn)了相關(guān)的儀器設(shè)備，比如農(nóng)殘速測(cè)儀等等儀器，并安排了專門的蔬菜檢測(cè)人員，對(duì)進(jìn)入這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜等進(jìn)行檢測(cè)，并且應(yīng)該制定蔬菜檢測(cè)制度、檢測(cè)計(jì)劃，并定期進(jìn)行培訓(xùn)，讓工作人員的技術(shù)更嫻熟。

　　農(nóng)殘速測(cè)儀的應(yīng)用方式:

　　1、接通電源，農(nóng)殘速測(cè)儀開始自檢，到達(dá)設(shè)定溫度后，農(nóng)殘速測(cè)儀自動(dòng)提示。

　　2、將速測(cè)卡試紙透明膜揭去，試紙沿中線對(duì)折，紅色藥片向上插入試紙，試紙折線置于壓紙筋下方，白色藥片置于加熱器上。

　　3、 用滴管汲取少量提取液，在試紙白端分辨滴上兩滴提取液，每個(gè)樣品調(diào)換一次吸管。

　　4、按下農(nóng)殘速測(cè)儀啟動(dòng)鍵，開端加熱至TEMP1時(shí)，蜂鳴器響一聲跟主動(dòng)進(jìn)行TIME1，實(shí)現(xiàn)TIME1后，蜂鳴器響三聲，提示合上農(nóng)殘速測(cè)儀前蓋。合上前蓋后，自動(dòng)進(jìn)入TIME2，完成TIME2后，蜂鳴器持續(xù)發(fā)出“嘩、嘩、嘩”提醒開前蓋,資生堂眼霜，并結(jié)束加熱。農(nóng)殘速測(cè)儀在整個(gè)進(jìn)程中如按啟動(dòng)鍵中斷操作。在全部過(guò)程中如按“DISP”鍵可切換時(shí)光、溫度顯示。

　　5、翻開農(nóng)殘速測(cè)儀上蓋，察看和記載農(nóng)藥速測(cè)卡上白色藥片的色彩變更，藍(lán)色為陰性，淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性，白色為強(qiáng)陽(yáng)性。