目前常用的單核增生李斯特氏菌檢測(cè)增菌肉湯主要有半量Fraser肉湯、 Fraser肉湯（FB）、UVM（Modified University of Vermont broth，也叫UVM1）、LEB（Listeria enrichment broth）和BLEB（buffered Listeria enrichment broth）

半量Fraser肉湯和Fraser肉湯

   具有選擇性和區(qū)別性。

   加入檸檬酸鐵銨和七葉靈，起到區(qū)別的作用。李斯特氏菌可以水解七葉靈，與培養(yǎng)基中的鐵離子反應(yīng)，使培養(yǎng)基變黑，可直觀的從培養(yǎng)液的顏色就可以判斷是否有單核李斯特氏菌的生長(zhǎng)。

   氯化鋰、吖啶黃和萘啶酮酸作為選擇性因子。

   半量Fraser肉湯與Fraser肉湯所用的添加劑一樣

   半量Fraser肉湯：萘啶酮酸10mg/L，吖啶黃12.5mg/L

   Fraser肉湯：萘啶酮酸20mg/L，吖啶黃的25mg/L 

UVM

   UVM只有選擇性沒(méi)有區(qū)別性

   加入萘啶酮酸和鹽酸吖啶黃，作為選擇性因子。雖然其中含有七葉靈，但是沒(méi)有添加檸檬酸鐵銨，不能發(fā)生黑色的顏色反應(yīng)。

LEB和BLEB

   只有選擇性沒(méi)有區(qū)別性

   LEB是在TSB-YE的基礎(chǔ)上加入鹽酸吖啶黃、萘啶酮酸選擇性因子；加入的丙酮酸鈉，有助于受損細(xì)胞的恢復(fù)；不含七葉靈和檸檬酸鐵銨，無(wú)顏色反應(yīng)

   BLEB是在LEB基礎(chǔ)上加入緩沖體系：磷酸二氫鉀和*