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冰激凌制作方法-軟冰淇淋機(jī)-南寧淇淋機(jī)廠家

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  食品機(jī)械

豆制品加工設(shè)備

食品烘烤爐（箱）系列

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自熟年糕米粉機(jī)

肉食加工設(shè)備

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南寧昌雄機(jī)包裝設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

冰激凌機(jī)、硬冰淇淋機(jī)價(jià)格、軟冰淇淋機(jī)、冰淇淋機(jī)廠家

詳細(xì)介紹

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如果按照生產(chǎn)冰淇淋的類型來分可分為軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī)兩類. 軟冰淇淋機(jī)就是KFC那種甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那種冰淇淋.一般軟式冰淇淋必須要使用冰淇淋機(jī)才能制得.軟冰淇淋的溫度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通過冰箱冷凍制得.但是效果和效率都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及使用硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)的冰淇淋. 因?yàn)橛脖苛芤笏賰?既在冰淇淋機(jī)生產(chǎn)好的軟態(tài)的冰淇淋放入-20度以下的冷凍柜,速凍的目的是為防止冰淇淋中的水分在冷凍過程中形成冰粒.保持冰淇淋的質(zhì)地細(xì)膩

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