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技術(shù)文章

原子熒光光譜法檢測竹筍中的微量硒

閱讀：22發(fā)布時間：2022-9-13

  硒是衛(wèi)生組織確定的人體必需的微量元素,是重要的食源性抗氧化劑,缺硒飲食引發(fā)一些疾病已被證實,但是超過5mg/kg就會產(chǎn)生毒性引起重癥,且中毒濃度水平范圍很窄,因此需要靈敏度和度均較高的方法來測定這個元素。

  竹筍中的微量硒可應用濕法消解-原子熒光法進行測定,兩次測得的加標回收率分別為99.12%和81.25%,為今后應用雙道原子熒光光度計測定竹筍中的總硒量提供借鑒。

  儀器與試劑

  雙道原子熒光光度計,所應用的線性范圍在0～100μg/L其檢出限優(yōu)于0.02μg/L;硒編碼空心陰極燈;ML型可調(diào) 式電熱板;鼓風烘箱。

  儀器條件：光電倍增管負高壓為285V,原子化器高度為8mm,燈電流為80mA,載氣流量為400mL/min,屏蔽氣流量為800mL/min。

  測定方法：

  開機設定儀器條件,預熱30min,將硒標準使用液(0.01μg/mL)5mL倒入離心管中設定不同梯度濃度0,2,4,6,8,10μg/L,儀器自動稀釋進樣繪制標準曲線(見圖1)。另將5mL左右待測液倒入離心管中,進行樣品空白及樣品溶液的測定。


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