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南京科捷檢測科技發(fā)展有限公司
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閱讀：728發(fā)布時間：2020-8-10
鎘長期在人體蓄積，會導致腎臟損傷，危害人體健康。鎘是糧食衛(wèi)生指標的必檢項目。國家標準中測定食品中鎘含量的方法有石墨爐原子吸收法、火焰原子吸收光譜法、比色法和原子熒光法。傳統(tǒng)方法測定食品中的鎘主要用濕法、干法、微波消解等方式處理樣品，耗時費力，且需要用到酸，過氧化氫等試劑，污染環(huán)境并造成檢測人員的健康損害。同時樣品在消解和轉(zhuǎn)移的過程中容易污染和損失，都會影響結(jié)果的準確性。本實驗用直接稀釋進樣的方法測定大米中的鎘含量，采用一步灰化、兩步灰化和標準加入法的方式測定，并進行比較，確定*優(yōu)測試方法。
儀器準備
一、名稱
4520A全自動火焰/石墨爐原子吸收分光光度計
二、儀器簡介
4520A原子吸收光譜儀所有功能由PC控制操作，可以靈活選配火焰、石墨爐。*的光學機械設計，安全方便的火焰系統(tǒng)，*的石墨爐溫控技術(shù)，可選擇的扣除背景技術(shù)，以及由工作站提供的各項方便功能，適應您對精確測定的自動化的追求。
樣品前處理：
將大米用粉碎機粉碎，過100目篩（直徑為0.15mm），稱取過篩后的樣品0.5g左右至帶蓋的聚丙烯材料的刻度管中，用0.5%硝酸+0.1%曲拉通混合液提取，稀釋定容至10mL，渦旋振蕩1min，搖勻待測。
儀器工作條件：
測定波長 | Cd為228.8nm |
燈電流 | 4Aa |
狹縫 | 0.7nm |
基體改進劑 | 5μL |
正常氣體 | 氬氣 |
特殊氣體 | 空氣 |
| 塞曼效應扣背景；按峰面積計算結(jié)果 |
測定結(jié)果：
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