污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
南京科捷檢測科技發(fā)展有限公司
閱讀:4630發(fā)布時間:2018-1-5
抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化,提高食品的穩(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑,是一類能幫助捕獲并中和自由基,從而祛除自由基對人體損害的一類物質(zhì)。氧化不僅會使食品中的油脂變質(zhì),而且還會使食品退色、變色和破壞維生素等,從而降低食品的感官質(zhì)量和營養(yǎng)價值,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),引起食物中毒??寡趸瘎┑恼_使用不僅可以延長食品的貯存期、貨架期,給生產(chǎn)者、消費(fèi)者帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益,而且給消費(fèi)者帶來更好的食品安全。①具有優(yōu)良的抗氧化效果;②本身及分解產(chǎn)物都無毒無害;③穩(wěn)定性好,與食品可以共存,對食品的感官性質(zhì)(包括色、香、味等);④使用方便,價格便宜。
常用的抗氧化劑有茶多酚(TP)、生育酚、黃酮類、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、叔丁基對苯二酚(TBHQ)等,可作為塑料、橡膠、油品、油脂等多種材料的優(yōu)良防老劑,在延緩高分子材料褪色、泛黃、硬化、喪失光澤或透明的同時提升材料抗沖擊強(qiáng)度、抗繞曲強(qiáng)度、抗張強(qiáng)度及伸長率等物理性能,但其作為化學(xué)合成抗氧化劑,在提升材質(zhì)性能的同時,同樣存在著對人體的極大危害。目前化妝品、食品及其包裝材料(塑料、橡膠等)中的BHT、BHA含量已受到嚴(yán)格的控制。
儀器準(zhǔn)備
GC5890N氣相色譜儀(南京科捷分析儀器有限公司)是利用*技術(shù),整合國產(chǎn)儀器優(yōu)點,進(jìn)行技術(shù)革新,推出的全新一代網(wǎng)絡(luò)型實驗室氣相色譜儀。全兼容美國安捷倫6890N氣相色譜儀,可直接接駁安捷倫6890N氫火焰離子化檢測器、熱導(dǎo)檢測器、電子捕獲檢測器、火焰光度檢測器、氮磷檢測器及相關(guān)檢測器控制板;儀器技術(shù)指標(biāo)、性能、檢測器靈敏度可與安捷倫6890N相媲美;可連接安捷倫色譜工作站和自動進(jìn)樣器。
廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門等領(lǐng)域。
樣品處理:稱取4份高分子食品包裝材料,每份2.0g,分別置于50mL錐形瓶中,各加入30mL環(huán)己烷超聲萃取20miin,過濾,用環(huán)己烷少量、多次地沖洗錐形瓶、濾渣,合并濾液,zui后經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)、濃縮、定容為2mL。
色譜條件:
色譜柱 | HP-50毛細(xì)管柱(30m×0.53mm×1.0μm) |
進(jìn)樣口 | 230℃,分流比20:1 |
檢測器 | ECD,300℃ |
柱溫 | 初溫150℃,保持1min,然后以10℃/min升至250℃,保持10min |
載氣 | 高純氮?dú)猓?9.999%) |
流速 | 1.5mL/min,輔助氣流速30mL/min |
進(jìn)樣體積 | 1μL |
譜圖分析:
標(biāo)準(zhǔn)譜圖
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