植酸酶(phytase)測(cè)試盒_其它系列
測(cè)定方法：分光光度法
產(chǎn)品規(guī)格：50管/24樣
注 意：正式測(cè)定之前選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測(cè)定。
測(cè)定意義：
植酸酶（phytase）是催化植酸及其鹽類(lèi)水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類(lèi)酶的總稱(chēng)，屬磷酸單酯水解酶，它能將食品和飼料中植酸及其鹽轉(zhuǎn)化為可供有機(jī)體利用的有效磷，降低糞便中的磷含量，減輕對(duì)環(huán)境的污染，改善營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用，因此具有極其廣泛的研究和應(yīng)用價(jià)值。
植酸酶(phytase)測(cè)試盒_其它系列
測(cè)定原理：
植酸酶在一定溫度和pH值條件下，水解底物植酸鈉生成無(wú)機(jī)磷與肌醇衍生物，無(wú)機(jī)磷在酸性環(huán)境中與鉬酸銨顯色劑反應(yīng)生成藍(lán)色復(fù)合物，在700nm處有特征吸收峰，根據(jù)700nm處吸光值變化可計(jì)算得植酸酶活性。
自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器：
天平、低溫離心機(jī)、可見(jiàn)分光光度計(jì)、1 mL玻璃比色皿、恒溫水浴鍋，超聲溶解器，回旋式振蕩器。
試劑組成和配制：
提取液：液體50mL×1瓶，4℃保存。
緩沖液：液體25mL×1瓶，4℃保存。
試劑一：粉劑×1瓶，4℃保存，臨用前加緩沖液10mL配制，現(xiàn)用現(xiàn)配；用不完的試劑4℃保存一個(gè)月。
試劑二：液體25mL×1瓶，4℃保存。
顯色劑：粉劑×6瓶，4℃保存，臨用前根據(jù)用量每瓶加1mL雙蒸水溶解，再加4mL試劑二混勻。
樣本處理：
1.酶制劑：按照質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1：500~1000的比例（建議稱(chēng)取約0.001g，加入1mL提取液）加入提取液，在超聲波溶解器上溶解15min，再用回旋式振蕩器振蕩15min，待測(cè)。
2.組織：按照質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱(chēng)取約0.1g，加入1mL提取液）進(jìn)行冰浴勻漿，在超聲波溶解器上溶解15min，再用回旋式振蕩器振蕩15min，4℃，4000g離心10min，取上清待測(cè)。
3.飼料樣品：飼料烘干粉碎，過(guò)40目篩，按照質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱(chēng)取約0.1g，加入1mL提取液）進(jìn)行冰浴勻漿，在超聲波溶解器上溶解15min，再用回旋式振蕩器振蕩15min，4℃，4000g離心10min，取上清待測(cè)。
4.培養(yǎng)液等液體樣品，混勻直接測(cè)定。
環(huán)保在線(xiàn)