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審查碳酸飲料可在人體內(nèi)致癌的可能性

時(shí)間:2015-10-27閱讀:51
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據(jù)NBC News報(bào)道,日前,因?yàn)椤断M(fèi)者報(bào)告》的一份美國碳酸飲料中4-甲基咪唑(簡稱4-MEI)含量高于其他市場的報(bào)告又將這種化學(xué)物質(zhì)推向了風(fēng)尖浪口。現(xiàn)在,F(xiàn)DA(美國食品與藥物管理局)決定對(duì)4-甲基咪唑進(jìn)行一次的審查。
據(jù)悉,《消費(fèi)者報(bào)告》此前聯(lián)合了約翰·霍普金斯未來宜居中心對(duì)多款碳酸飲料進(jìn)行了樣本測試,其中包括了百事可樂、可口可樂、Malta Goya。
 
檢測結(jié)果顯示,加州和紐約地區(qū)的碳酸飲料中的4-甲基咪唑含量同比2013年高出了一倍。
其實(shí)早在2007年,美國衛(wèi)生和人類服務(wù)部門下面的一個(gè)調(diào)查小組就已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),4-甲基咪唑會(huì)在老鼠體內(nèi)引發(fā)癌癥。2011年,癌癥研究機(jī)構(gòu)判定,該物種存在可在人體內(nèi)致癌的可能性。
截至到目前為止,美國政府還未出臺(tái)任何在食物中限制4-甲基咪唑使用量的聯(lián)邦規(guī)定。《消費(fèi)者報(bào)告》號(hào)召FDA盡快制定相關(guān)的規(guī)定。

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