各有關(guān)單位：
 

　　《“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》提出，要加快推進生物科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，而生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)作為生物經(jīng)濟的核心產(chǎn)業(yè)之一，在推動我國經(jīng)濟增長方面發(fā)揮著越來越重要的作用。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，先進的工藝技術(shù)、智能化的裝備應(yīng)用以及新型發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)都是不可或缺的重要組成部分。
 

　　隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，包括功能發(fā)酵制品、益生制品在內(nèi)的新型發(fā)酵產(chǎn)品被不斷開發(fā)，許多先進的技術(shù)和裝備也被應(yīng)用于發(fā)酵領(lǐng)域，不斷賦能我國生物發(fā)酵科技成果的產(chǎn)業(yè)化進程，促進了我國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)整體水平的提升和進步，為進一步優(yōu)化發(fā)酵工藝，提升生物發(fā)酵過程控制水平，推動發(fā)酵過程新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備的開發(fā)應(yīng)用，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)研究，我單位定于2023年7月20日-22日在濟南市舉辦“2023第二屆發(fā)酵技術(shù)高峰論壇暨過程控制、工藝優(yōu)化及產(chǎn)物分離純化技術(shù)研討會”。屆時將邀請有關(guān)專家教授、企業(yè)技術(shù)總監(jiān)作專題報告，就微生物發(fā)酵技術(shù)要點、先進技術(shù)裝備研究應(yīng)用與新產(chǎn)品開發(fā)進行充分的分析探討，為生物發(fā)酵科研機構(gòu)與企業(yè)提供交流平臺。請各有關(guān)單位積極派員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
 

　　一、組織機構(gòu)
 

　　主辦單位：中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會、山東省生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會、北京凱晟中食管理咨詢中心
 

　　支持單位：華東理工大學、南京工業(yè)大學、上海醫(yī)藥工業(yè)研究院、江南大學、山東國力生物技術(shù)研究院、山東大學、河南大學、中科院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所
 

　　支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品展會大全、食轆網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中國生物器材網(wǎng)、化工儀器網(wǎng)、微生物發(fā)酵、露森科研、環(huán)保在線、食品機械設(shè)備網(wǎng)
 

　　贊助單位：招募中……
 

　　二、會議時間/地點
 

　　會議時間：2023年7月20日-22日(20日全天報到)
 

　　會議地點：濟南市(具體地點報名后通知)
 

　　會議規(guī)模：300+
 

　　三、會議日程安排
 

　　7月20日全天  住宿酒店報到
 

　　7月21日上午  大會開幕  特邀報告  發(fā)酵產(chǎn)業(yè)專家企業(yè)家沙龍
 

　　7月21日-22日
 

　　平行論壇一：發(fā)酵過程控制與工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)
 

　　平行論壇二：發(fā)酵產(chǎn)物分離純化技術(shù)方法
 

　　平行論壇三：發(fā)酵領(lǐng)域新產(chǎn)品、新技術(shù)與新裝備
 

　　平行論壇四：酶制劑創(chuàng)制與應(yīng)用技術(shù)
 

　　7月22日下午  主題觀摩活動(待定)、返程
 

　　四、研討內(nèi)容
 

　　(一)發(fā)酵工程技術(shù)研究與智能化裝備
 

　　1、生物發(fā)酵技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢；
 

　　2、高產(chǎn)菌種選育及優(yōu)化新技術(shù)與裝備；
 

　　3、微生物培養(yǎng)基的配方設(shè)計和優(yōu)化；
 

　　4、生物發(fā)酵過程控制技術(shù)及裝備研究；
 

　　5、發(fā)酵工藝的研究與優(yōu)化；
 

　　6、發(fā)酵產(chǎn)物分離純化技術(shù)方法與設(shè)備應(yīng)用；
 

　　7、合成生物學賦能生物發(fā)酵研究進展；
 

　　8、發(fā)酵過程參數(shù)檢測與控制技術(shù)；
 

　　9、微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究與提高的路徑；
 

　　10、發(fā)酵裝備及其智能化研究進展；
 

　　11、數(shù)字化發(fā)酵系統(tǒng)的開發(fā)與應(yīng)用；
 

　　12、發(fā)酵過程中試放大技術(shù)及常見問題分析；
 

　　13、發(fā)酵液的預(yù)處理關(guān)鍵點和相關(guān)分離設(shè)備；
 

　　14、不同的微生物發(fā)酵工藝與代謝產(chǎn)物的分離純化策略探討；
 

　　15、層析、萃取、結(jié)晶工藝研究策略和產(chǎn)品質(zhì)量的提高；
 

　　16、膜、離子交換分離、色譜分離、蒸發(fā)、蒸餾技術(shù)與設(shè)備。
 

　　(二)生物發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新
 

　　1、功能性蛋白、肽、氨基酸的制備及應(yīng)用；
 

　　2、益生菌益生元的研究與應(yīng)用；
 

　　3、酵素及其制品的研發(fā)與創(chuàng)新；
 

　　4、功能性糖、油脂的生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用研究；
 

　　5、食品配料的生物制造；
 

　　6、其他功能發(fā)酵制品的開發(fā)創(chuàng)新。
 

　　(三)酶制劑創(chuàng)制與應(yīng)用技術(shù)
 

　　1、酶制劑發(fā)展趨勢與方向；
 

　　2、工業(yè)酶分子理性設(shè)計和改造；
 

　　3、新酶挖掘及工藝創(chuàng)新；
 

　　4、酶制劑產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)；
 

　　5、酶制劑研究的新技術(shù)與新增長點；
 

　　6、酶制劑的創(chuàng)新、制備與應(yīng)用；
 

　　7、復(fù)合酶制劑新技術(shù)、新產(chǎn)品及其應(yīng)用；
 

　　8、酶工程新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備的研究與應(yīng)用。
 

　　五、擬邀師資(排名不分先后)
 

　　演講嘉賓：莊英萍  華東理工大學生物工程學院院長/教授/博士生導(dǎo)師、國家生化工程技術(shù)研究中心(上海)主任/生物反應(yīng)器工程國家重點實驗室常務(wù)副主任、上海市微生物學會副理事長、中國化工學會生物化工專業(yè)委員會副主任委員
 

　　演講嘉賓：趙文杰  上海醫(yī)藥工業(yè)研究院研究員/博士生導(dǎo)師、國務(wù)院政府特殊津貼、國家級特貢專家、國家科技進步獎和吳楊獎獲得者
 

　　演講嘉賓：胡永紅  南京工業(yè)大學食品與輕工學院院長/教授/博士生導(dǎo)師、“江蘇先進生物與化學制造協(xié)同創(chuàng)新中心”常務(wù)副主任、國家科技進步一等獎獲得者
 

　　演講嘉賓：鄧禹  江南大學糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實驗室教授、博士生導(dǎo)師、江蘇省特聘教授、江蘇省“雙創(chuàng)人才”
 

　　演講嘉賓：吉武科  工程技術(shù)應(yīng)用研究員、山東國力生物技術(shù)研究院副總工、山東省微生物膠工程技術(shù)研究中心主任
 

　　演講嘉賓：劉宇鵬  河南大學生物工程系主任/教授/河南省應(yīng)用微生物工程研究中心副主任
 

　　演講嘉賓：鐘耀華  山東大學教授/博導(dǎo)、山東大學微生物技術(shù)國家重點實驗室課題組長、美國麻省理工學院博士后
 

　　演講嘉賓：夏建業(yè)  中科院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員，研究方向主要為發(fā)酵過程優(yōu)化與放大技術(shù)、發(fā)酵過程的數(shù)值模擬與智能控制技術(shù)以及發(fā)酵過程的組學大數(shù)據(jù)分析及建模。
 

　　演講嘉賓：田延軍  上海理工大學教授，原山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院副院長，山東泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才，山東省有突出貢獻的中青年專家，山東微生物學會常務(wù)理事兼副秘書長，山東省食品科學學會副理事長，齊魯工業(yè)大學(山東省科學院)二級工程技術(shù)應(yīng)用研究員
 

　　注：相關(guān)專家及發(fā)言題目陸續(xù)確認中(最終日程以實際為準)
 

　　六、參會對象
 

　　生物發(fā)酵、生物制藥及食品、農(nóng)業(yè)、化工、飼料等行業(yè)企業(yè)的總經(jīng)理、生產(chǎn)副總、技術(shù)人員，各相關(guān)行業(yè)協(xié)會、重點實驗室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學者，以及發(fā)酵工程領(lǐng)域生產(chǎn)、研究、分析、檢測及設(shè)備等企業(yè)總經(jīng)理和研發(fā)技術(shù)人員。
 

　　七、交流會費用
 

　　(一)會務(wù)費2600元/人;會務(wù)費包括：場地、研討、資料、會議中餐及專家咨詢等。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。
 

　　注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發(fā)票。
 

　　(二)本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系。
 

　　(三)企業(yè)參與單項宣傳：
 

　　1、冠名贊助單位(贊助金額：8萬人民幣)；
 

　　2、協(xié)辦單位(贊助金額：5萬人民幣)；
 

　　3、贊助單位(贊助金額：3萬人民幣)；
 

　　(詳細方案請與會務(wù)組聯(lián)系)
 

　　4、展位費：會場展位10000元(2m*2m)含2個免費代表名額(展位共30個) ；會場橫幅：5000元/條(自備)；易拉寶展示架：1500元/個(自備)；
 

　　5、會刊廣告費：
 

　　封面：10000元；封底：8000元；封二/扉頁：6000元；封三：5000元；彩色內(nèi)頁：3000元；代表證件：2000元(可以印公司稱。LOGO)；
 

　　6、技術(shù)發(fā)言：10000元/30分鐘(含報名費)；
 

　　7、發(fā)放資料：5000元(統(tǒng)一負責發(fā)放200-300份資料)；
 

　　8、禮品贊助：5000元(企業(yè)自備禮品200-300份)；
 

　　9、會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
 

　　10、企業(yè)項目對接路演10分鐘5000元。
 

　　八、證書說明
 

　　參加培訓(xùn)(會議)的代表，如需要證書者，經(jīng)考評合格后，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)委員會頒發(fā)的《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書(長期有效)，證書費用1200元，(含資料費、考核評審費)，由國際自我保健基金會頒發(fā)的《ISF國際注冊營養(yǎng)師》能力測評證書(長期有效)，高級證書費用2000元(含資料費、考核評審費)，全國通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評價的重要依據(jù)。
 

　　我中心與市場監(jiān)管總局認證認可技術(shù)研究中心合作招生《食品安全員》培訓(xùn)費用2000元/人，《食品安全管理師》培訓(xùn)費用3500元/人，《食品安全總監(jiān)》培訓(xùn)費6800元/人，經(jīng)線上學習并考試通過后，由市場監(jiān)管總局認證認可技術(shù)研究中心頒發(fā)權(quán)威人員能力驗證證書。
 

　　九、聯(lián)系方式
 

　　為做好會務(wù)工作，請參加研討會的人員填寫《回執(zhí)表》(見附件)，并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。
 

　　聯(lián) 系 人：盧慧芳
 

　　手機/微信：15910246582
 

　　附件：參會回執(zhí)表
 

　　中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會
 

　　山東省生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
 

　　北京凱晟中食管理咨詢中心
 

　　2023年5月