成套餐廚垃圾處理設(shè)備好氧集中減量工藝，餐廚垃圾分類(lèi)后集中收運(yùn)集中處理，透過(guò)分檢、破碎、固液分離、生物發(fā)酵減量，將有機(jī)物分解后可做為有機(jī)肥的原料，符合餐廚垃圾減量化的目標(biāo)。
適用物料：餐飲業(yè)、家庭和企事業(yè)單位食堂等產(chǎn)生的食物加工下腳料（廚余）和食用殘余（泔腳），包括剩菜、剩飯、油、水、果皮、蔬菜、米、面、魚(yú)、肉、骨頭等。
節(jié)能降耗：本項(xiàng)目設(shè)計(jì)模式為自動(dòng)化全封閉智能生產(chǎn)線，餐廚垃圾收運(yùn)車(chē)直接將物料傾倒進(jìn)入生產(chǎn)線的卸料倉(cāng)，避免大量人工使用垃圾桶提升物料，節(jié)省人力物力及財(cái)力；
設(shè)備設(shè)計(jì)預(yù)處理部分操作運(yùn)行時(shí)間短，預(yù)處理系統(tǒng)、制肥系統(tǒng)獨(dú)立啟動(dòng)，全程處理自動(dòng)化程度高、全封閉、無(wú)遺撒，分配合理、省人工、節(jié)省耗能；
餐廚垃圾處理設(shè)備能處理高油、高鹽、高酸性餐余垃圾?？煞胖糜诓蛷N產(chǎn)生單位，餐廚源頭處理，無(wú)需運(yùn)輸?shù)嚼鴱S，避免運(yùn)輸環(huán)節(jié)的二次污染；對(duì)分類(lèi)后的有機(jī)垃圾（如果蔬、菜葉、菜根、食品殘?jiān)?、雞鴨魚(yú)肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭和泔腳等）進(jìn)行可快速分解。
成套餐廚垃圾處理設(shè)備餐廚垃圾處理設(shè)備在處理過(guò)程中，采用高溫高壓、微生物分解等手段，將餐廚垃圾中的有害物質(zhì)進(jìn)行破壞或轉(zhuǎn)化，使其失去毒性或致病性，實(shí)現(xiàn)垃圾的無(wú)害化。這可以有效減少垃圾對(duì)環(huán)境和人類(lèi)健康的危害。
餐廚垃圾處理設(shè)備的處理工藝流程
1.生物法：再處理中可以采用微生物菌體對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行處理，利用微生物的生長(zhǎng)繁殖以及新陳代謝的過(guò)程，將有用的菌體，酶或者中間體進(jìn)行累積，餐廚垃圾再經(jīng)過(guò)烘干后可制成蛋白飼料；
2.物理法：使餐廚垃圾烘干脫水后進(jìn)行干燥消毒，餐廚垃圾在粉碎之后制成飼料。脫水的方法可以采用常規(guī)的高溫脫水，發(fā)酵脫水，油炸脫水；
3.焚燒法：使餐廚垃圾與生活垃圾混合在一起進(jìn)行焚燒處理或建立垃圾焚燒廠，通過(guò)垃圾焚燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行發(fā)電；
設(shè)備安裝場(chǎng)地要求：
1、避免日曬雨淋、易燃易爆、高溫、振動(dòng)等易造成機(jī)器故障的場(chǎng)所。
2、場(chǎng)地面積要求：按機(jī)器尺寸長(zhǎng)、寬、高、方向各加1米。
3、根據(jù)產(chǎn)品型號(hào)提供所需供電。
