香腸熱風(fēng)循環(huán)烘箱設(shè)備原理：
該設(shè)備是一種可裝拆的箱體，分為CT型(離心風(fēng)機(jī))、CT-C型(軸流風(fēng)機(jī))，它是得用蒸汽或電為熱源，通過加熱器加熱，使大量熱風(fēng)在箱風(fēng)進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，以過不斷補(bǔ)充新鮮空氣，達(dá)到良性循環(huán)，這樣增加了傳熱效果節(jié)約了能源，并使箱內(nèi)物料水分逐漸減小，該產(chǎn)品噪音低，升溫快，得用強(qiáng)制通風(fēng)的作用，設(shè)有分風(fēng)裝置，使箱內(nèi)上下溫差處于付佳狀態(tài)。
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香腸熱風(fēng)循環(huán)烘箱設(shè)備操作規(guī)程：
1 每次使用前設(shè)備操作人員檢查烘箱內(nèi)外是否清潔，是否完好。
2 開啟箱門，拉出烘車托架將需干燥容具放入烘箱內(nèi)或托盤上，關(guān)閉箱門。
3 開啟電源開關(guān)，打開蒸汽出口閥，打開蒸汽閥，排盡管路內(nèi)空氣及余水后，調(diào)節(jié)進(jìn)汽閥、出汽閥，開始加熱升溫。
閉合循環(huán)烘箱空氣開關(guān)，按照該烘箱的操作說明書設(shè)置好加熱溫度250℃，超溫報(bào)警溫度260℃，保溫計(jì)時(shí)1 h后，啟動(dòng)其自動(dòng)運(yùn)行程序，烘箱的循環(huán)風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)機(jī)、碟閥、加熱等指示燈按順序亮起，表明程序運(yùn)行正常。加熱運(yùn)行2.5 h后，溫度仍然達(dá)不到設(shè)定值，如果加熱時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)造成被加熱玻璃容器易碎，壞瓶率升高。同時(shí)，造成能源浪費(fèi)，耗電量增加。以及烘箱的工作周期加長(zhǎng)，致使在正常生產(chǎn)崗位的兩班制下不能按時(shí)完成該工藝環(huán)節(jié)，殆誤生產(chǎn)任務(wù)的進(jìn)程計(jì)劃，且提高了生產(chǎn)成本。正常滿箱時(shí)溫度從室溫一直加熱到250℃需要2.5 h，1個(gè)工作周期需要約6 h。
烘箱，干燥箱使用手冊(cè)一 1. 運(yùn)用前必需留意所用電源電壓能否符合。運(yùn)用時(shí)，必需將電源插座接地線按規(guī)則停止接地。
2. 在通電運(yùn)用時(shí)，切忌用手觸及箱左側(cè)空間的電器局部或用濕布揩抹及用水沖洗，檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)將電源切斷。
3. 電源線不可纏繞在金屬物上，不可設(shè)置在低溫或濕潤(rùn)的中央，避免橡膠老化致使漏電。
4. 放置箱內(nèi)物品切勿過擠，必需留出氣氛天然對(duì)流的空間，使?jié)駶?rùn)氣氛能在風(fēng)頂上減速逸出。
5. 應(yīng)活期反省溫度調(diào)理器之銀觸點(diǎn)能否發(fā)毛或不平，如有，可用細(xì)紗布將觸頭砂平后，再運(yùn)用，并應(yīng)常常用干凈布擦凈，使之接觸優(yōu)良(留意必需切斷電源)。
